Amatriciana con penne 😉👍

Tania Di Leo (Tacchibasilicopistacci)
Tania Di Leo (Tacchibasilicopistacci) @cook_24349920

Semplicemente avere voglia di amatriciana ma non avere i bucatini 🤷allora mettiamo le penne 😉👍#estateitaliana

Amatriciana con penne 😉👍

Semplicemente avere voglia di amatriciana ma non avere i bucatini 🤷allora mettiamo le penne 😉👍#estateitaliana

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Ingredienti

10 minuti
2 porzioni
  1. 160 grpenne rigate
  2. 50 grguanciale
  3. 1pomodoro cuore di bue grande e maturo
  4. Spolverata di pecorino
  5. QBBasilico
  6. Spruzzata di vino bianco
  7. Spicchiod'aglio
  8. QBOlio
  9. QBSale

Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Cuocete la pasta al dente, nel frattempo prendete una spadella pasta, metteteci olio, aglio e guanciale a strisce o a piccoli pezzi sofrigete

  2. 2

    Sfumate con il vino introducete il cuore di bue a piccolissimi pezzi insieme al basilico aggiustate di sale schiacciate bene il pomodoro coprite 1/2minuti amalgamate

  3. 3

    Scolate la pasta al dente inseritela nella padella e spadellate amalgamando con pochissima acqua di cottura spegnete spolverate col pecorino e servite 🤷😉👍 ADESSO SIETE PRONTI PER GUSTARE IL VOSTRO PIATTO DI PASTA 😉👍

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Tania Di Leo (Tacchibasilicopistacci)
il
Segutemi anche su Istagram vedrete dei bellissimipiatti😜Sono Una Donna Che Adora Cucinare Per La Mia Grande Famiglia Gli Amici E Per Chi Apprezza La Mia Cucina La Mia Esperienza In Cucina Si È Perfezionata Negli anni
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