Arroz blanco con huevo estrellado 🍳
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
Con tanto trabajo no he conseguido organizarme para hacer platillos más elaborados, pero este es uno de los que nos sacan de apuros cuando no tenemos tanto tiempo 🙌🏻
Arroz blanco con huevo estrellado 🍳
Con tanto trabajo no he conseguido organizarme para hacer platillos más elaborados, pero este es uno de los que nos sacan de apuros cuando no tenemos tanto tiempo 🙌🏻
Paso a paso
- 1
Para cocinar el arroz, en una olla agregamos 3 tazas de agua y un puñito de sal. Dejar hervir el agua y agregar el arroz, revolver y tapar. Bajar la flama lo más bajo posible y dejar cocinar por 30 min aprox, o hasta que él esté bien cocido el arroz. Reservar.
- 2
Mientras se cocina el arroz, calentar los frijoles en sartén y agregar un poco de agua para que no estén tan sólidos. (El agua es al gusto, depende de la consistencia que les guste los frijoles) Reservar.
- 3
Freír los huevos y sazonar al gusto. Reservar.
- 4
Para emplatar vamos a colocar una cama de arroz, luego los frijoles, luego el huevo estrellado y por último la crema y salsa. Disfrutar, provechito 🙌🏻🍳😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma. Saray Andrade le encantará ver cómo quedó.
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