পেঁয়াজ কলি দিয়ে রুই মাছ(peyajkoli diye rui mach recipe in Bengali)
Bbipasa Mandal @cook_17633340
#মাছের রেসিপি
আমরা বাঙালিরা মাছ পছন্দ করি না এমন খুব কম মানুষই দেখা যায়, রুই মাছ টা আমাদের খুব পরিচিত একটি মাছ ,এর যে কোন রেসিপিই খুব সুস্বাদু হয় ।
পেঁয়াজ কলি দিয়ে রুই মাছ(peyajkoli diye rui mach recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি
আমরা বাঙালিরা মাছ পছন্দ করি না এমন খুব কম মানুষই দেখা যায়, রুই মাছ টা আমাদের খুব পরিচিত একটি মাছ ,এর যে কোন রেসিপিই খুব সুস্বাদু হয় ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাট টা ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে, কড়াইতে তেল গরম করে মাছ গুলো দিয়ে ভেজে নিতে হবে
- 2
ওই তেলেই পেঁয়াজ টা দিয়ে ভাজতে হবে তার পর টমেটো দিয়ে নুন হলুদ, উপকরণ অনুযায়ী-একে একে মশলা গুলো দিতে হবে, মশলা কষানো হয়ে গেলে পেঁয়াজ কলিটা দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ফুটিয়ে চিনি দিতে হবে,
- 3
ঝোলটা কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিয়ে ভাজা মাছ গুলো দিয়ে আরো কিছু ক্ষণ ফুটিয়ে নিয়ে গরমশলা গুরো আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে গ্যাস অফ করে ঢাকা দিয়ে 10মিনিট পর গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
রুই মাছের ঝোল (Rui macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালির অতি পরিচিত রুই মাছের ঝোল।
-
পেঁয়াজ কলি দিয়ে আমুদি মাছ(peyajkoli diye amudi mach recipe in Bengali)
#MM3খুব হালকা, কিন্তু সুস্বাদুSodepur
-
সর্ষে রুই (Shorshe Rui recipe in Bengali)
#f আজ আমি রুই মাছের সোর্সে বাটা দিয়ে রান্না করছি। এটা আমাদের বাড়িতে সবাই খুব ভালো ভাসে খেতে।তাই আমি প্রায় এই রান্না টা করি।
-
রুই দোপেঁয়াজা(Rui do peyaja recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষমাছের এই রান্না টি যে কোনো মাছ দিয়ে কইরা যায় আমি রুই মাছ দিয়ে করেছি
-
রুই মাছের রেসিপি(rui macher recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২কুকপ্যাড মাছের রেসিপি এই সপ্তাহের প্রতিযোগিতা র থেকে আমি রুই মাছের রেসিপি বেছে নিয়েছি।
-
রুই মাছের ঝোল (rui maacher jhol recipe in Bengali)
#ebook2 #নববর্ষবাঙালির মাছের ঝোল প্রায় প্রতিদিনকার দুপুরের রান্নায় থাকে |মাছে ভাতে বাঙ্গালীর নববর্ষ মানে মাছের যে কোন একটা পদ থাকেই |মাছ আমাদের শুভ একটা পদ হিসাবে যে কোনো স্পেশাল দিনে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই রান্না করা হয়ে থাকে
-
বিহারী স্টাইল রুই মাছ (bihari style rui mach recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#রুই মাছের রেসিপিআজ আমি রুই মাছের একটি সুন্দর রেসিপি বানালাম এটি একটি বিহারের রেসিপি আমার বিহারের অনেক বন্ধু আছে তাদের বাড়িতে খেয়েছি অনেকবার সত্যিই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে ।
-
সব্জী দিয়ে রুই মাছ (sabji diye rui mach recipe in Bengali)
#KRC6#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সব্জি দিয়ে মাছ বেছে নিয়ে বানালাম ঝিঙ্গে আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল।
-
পেঁয়াজ কলি দিয়ে কাজরি মাছ।
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।এই মাছ দেখতে ছোট, কিন্তু খেতে অসাধারণ। নানা ভাবেই রান্না করা যায়, আজ আমি পেঁয়াজ কলি দিয়ে করে়ছি।
-
টমেটো রুই(Tomato rui recipe in bengali)
#GA4#week5রুই মাছের এই রান্না টা অসাধারণ খেতে হয় -
দই রুই(Doi Rui recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2 #জামাই ষষ্ঠী রুই মাছ আমরা সবাই পছন্দ করি আর বাঙালিদের কাছে প্রিয় একটি মাছ।সব মাছ থাকলেও রুই মাছ জামাই ষষ্ঠীতে জামাইয়ে পাতে থাকবেই।তাই আজ আমি বানালাম দই রুই,পদটি বানানো খুব সহজ।
-
দই রুই (doi rui recipe in Bengali)
#TRরুই মাছের বিভিন্ন রেসিপি র রান্না করতে আমি ভীষণ পছন্দ করি, আজ বানিয়ে নিলাম দই রুই।
-
নারকেলী রুই (Narkeli rui recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারী২রুই মাছের এই রেসিপিটি খুব সুন্দর খেতে হয়
-
তেল কৈ মাছ (Tel Koi Mach recipe in Bengali)
কৈ মাছ বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের সুস্বাদু ও জনপ্রিয় মাছগুলোর মধ্যে অন্যতম। বর্তমানে এটি খুব দামী মাছ হিসাবেও পরিচিত। চলুন এই মাছ দিয়ে আঁজ তেল কৈ এর রেসিপি টা যেনে নিই।
-
পেঁয়াজকলি দিয়ে রুই মাছের ঝাল(peyajkoli diye rui macher jhal recipe in bengali)
#মাছ#The kitchen partnerপেয়াজকলি দিয়ে রুই মাছের ঝাল দেখতে খুবই সুন্দর আর খেতেও খুব সুস্বাদু হয়।
-
-
বাঁধাকপি দিয়ে রুই মাছ(bandhakopi diye rui mach recipe In Bengali)
পেয়াঁজ, রসুন ছাড়াও এই ভাবে রান্না করলে ও খুব ভালো লাগবে।
-
রুই কালিয়া (rui kalia recipe in Bengali)
রুই মাছ আমার খুব পছন্দের মাছ। তাই বানালাম।
-
আলু মুলো দিয়ে রুই মাছ(Aloo mulo diye Rui mach jhol recipe in bengali)
#LDশীতকালে আলু মুলো দিয়ে রুই মাছের ঝোল আর গরম ধোঁয়া ওঠা ভাত.... -
টমেটো দিয়ে রুই মাছ (Tomato diye rui mach recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#টমেটো#Week2টমেটো দিয়ে মাছের ঝোল আমাদের বাড়িতে সবাই খুব ভালোবাসে
-
টক ঝাল দই রুই (tok Jhal doi rui, recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১ঠাকুর বাড়ীতে যে সব রান্না হতো,, তার মধ্যে রুই মাছের রান্না ছিল খুব প্রিয়।
-
ওলকপি দিয়ে রুই মাছ (olkopi diye rui mach recipe in Bengali)
শীতের শুরুতে বাজারে ওল কপি খুব প্রিয় ।Sodepur -
মাছের কালিয়া (macher kalia recipe in Bengali)
#ebook06#week8এই সপ্তাহে আমি রুই মাছের কালিয়া রান্না করব। মাছ আমাদের অতি প্রিয় খাবার। আর সেটা যদি রুই মাছের কালিয়া হয় তাহলে আর কোন কথা হবে না।সাদা ভাত, ফ্রায়েড রাইস এর সঙ্গে জমিয়ে খাওয়া যাবে।
-
রুই মাছ ভাপা
#goldenapron#নববর্ষেররেসিপিআমরা ইলিশ মাছ ভাপা খেয়ে থাকি । কিন্তু রুই মাছ দিয়েও ভাপা করা যায় । আর সেটাও খেতে খুব ভালো হয় । গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে ভালো লাগে ।
-
রুই মাছের কালিয়া (Rohu fish kalia recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিরুই মাছ প্রায় দৈনিক আমাদের বাঙালী হেঁশেলে রান্না হয়। আর যে রান্নাটি রুই মাছ দিয়ে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় তা হলো কালিয়া।
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি(rui macher matha diye bandhakopi recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়ে আজকে বানালাম রুই মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির সব্জি । -
রুই মাছের মুইঠ্যা
চিতল মাছের মুইঠ্যা সকলেরই পরিচিত। কিন্তু অনেক সময় এমন কিছু রুই বা কাতলা মাছের টুকরো থাকে যে ঝোলে খেতে খুব একটা ভালো লাগে না। তাই এই ভাবে রান্না করতে পারেন। খুব ভালো হয় খেতে। -
রুই মাছ বাসমতি চাল দিয়ে (rui mach diye basmoti chal recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর #মাছের রেসিপি. যে কোনো উৎসবে বা অতিথি আপ্যায়নে এই রেসিপিটি অনবদ্য.
Manjari Banerjee -
টম্যেটো রুই (tomato rui recipe in bengali)
#GA4#week7রুই মাছ অনেক রকম ভাবে রান্না হয়।এই ভাবে রান্না করলে রান্নাটার দারুন স্বাদ হয়।
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13536983
মন্তব্যগুলি (9)