Tarta bicolor de zapallo y acelga

Luli
Luli @Luli2000
Argentina

Tarta bicolor de zapallo y acelga

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Ingredientes

40 min
  1. 1 atadoacelga hervida y escurrida
  2. 5 rodajaszapallo hervidas
  3. 2huevos hervidos
  4. 1cebolla
  5. a gustoQueso cremoso
  6. 1Tapa de tarta
  7. 9 cucharadasharina
  8. 9 cucharadasaceite
  9. 9 cucharadasagua
  10. a gustoSal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Picamos la cebolla y la ponemos a freír

  2. 2

    Mientras tanto picamos bien chiquita la acelga y los huevos.

  3. 3

    Una vez cocida la cebolla, le agregamos la acelga y el huevo. Mezclamos y condimentamos

  4. 4

    Hacemos puré el zapallo y también condimentamos

  5. 5

    Realizamos la masa para la tarta, la estiramos y la colocamos en una tartera o molde

  6. 6

    Rellenamos primero con la acelga y luego con el puré de zapallo

  7. 7

    Para finalizar le colocamos queso cremoso por encima y la llevamos al horno por 30 min

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Luli
Luli @Luli2000
Argentina
📷 @lulicocina1 en Instagram 🤗En una familia dónde la comida no es comida si no tiene carne, cocino todo con verduras para llevarles la contra 😂. Aprovechando la huerta del campo❤️ También tengo recetas de los dulces familiares que son expectaculares 😍
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