દૂધી નો હલવો(lauki halvo recipe in gujarati)

DhaRmi ZaLa
DhaRmi ZaLa @cook_dharmi_2021

મારા પપ્પા ને બહુજ ભાવે છે એટલે બનાવ્યો. 😋😋😋

દૂધી નો હલવો(lauki halvo recipe in gujarati)

મારા પપ્પા ને બહુજ ભાવે છે એટલે બનાવ્યો. 😋😋😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામદૂધી
  2. 300 ગ્રામખાંડ
  3. 1 કપગરમ દૂધ
  4. 300 ગ્રામમાવો
  5. 4 ચમચીઘી
  6. 1 ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  7. બદામ-પિસ્તાની કતરન
  8. સૂકીદ્રાક્ષ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    દૂધીને છોલીને છીણી લો. કઢાઈમાં ઘી નાખીને દૂધી નાખો અને પાણી સૂકાય ત્યા સુધી થવા દો.

  2. 2

    પછી તેમાં દૂધ નાખીને બાફવા દો.

  3. 3

    પાંચ મિનિટ પછી ખાંડ અને માવો નાખો. બધુ જ બરાબર મિક્સ કરો.

  4. 4

    વધારા નુ પાણી બળી જાય અને મિશ્રણ જ્યારે ઘી છોડવા લાગે ત્યારે તેના પર ઈલાયચી પાઉડર, બદામ, પિસ્તા ની કતરણ નાખો.

  5. 5

    ત્યારબાદ ઉતારીને બાઉલ માં કાઢી લો. ઠંડુ થયા બાદ ઉપર સૂકીદ્રાક્ષ, બદામ, પિસ્તા ની કતરણ થી સજાવી ને પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
DhaRmi ZaLa
DhaRmi ZaLa @cook_dharmi_2021
પર

Similar Recipes