เต้าหู้ไข่ผัดหมูสับ

Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are

ข้อแนะนำเมนูนี้ ควรผัดหมูให้สุกปรุงรสให้เรียบร้อยแล้ว จึงใส่เต้าหู้ไข่ไปผัดคลุกเคล้าเบามือ จะได้เต้าหู้ไข่ที่ไม่แตกสุกน่ารับประทาน

เต้าหู้ไข่ผัดหมูสับ

ข้อแนะนำเมนูนี้ ควรผัดหมูให้สุกปรุงรสให้เรียบร้อยแล้ว จึงใส่เต้าหู้ไข่ไปผัดคลุกเคล้าเบามือ จะได้เต้าหู้ไข่ที่ไม่แตกสุกน่ารับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 -3 ที่
  1. เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
  2. หมูสับ 2 ขีด
  3. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
  4. ต้นหอม 2 ต้น
  5. ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนชา
  6. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  8. กระเทียบสับ 5 กลีบ
  9. ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    ตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับ ผัดกับน้ำมันให้หอม

  2. 2

    ใส่หมูตาม ผัดให้สุก ใส่ซีอิ๊วดำหวานที่ตวง ผัดให้เข้ากับหมู

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสน้ำมันหอยที่ตวง คนให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ไข่ที่หั่นเตรียมไว้ ผัดคลุกเคล้าแบบเบามือ

  4. 4

    ปิดไฟ ใส่ต้นหอมกับขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Eat Am Are
Eat Am Are @Eat_Am_Are
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน