ผัดเต้าหู้ไข่,เห็ด,หมูสับ - คีโต

Aimee-Aiem Phusanada
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem

แนะนำก่อนซื้อเต้าหู้ไข่ ควรอ่านฉลากโภชนาการก่อนนะคะ เลือกที่คาร์บต่ำๆ แบรนด์ที่เอี๊ยมใช้คาร์บ0กรัม โปรตีน 5 กรัมต่อหลอด จานนี้ให้คาร์บไม่ถึง 5 กรัม แต่โปรตีนราวๆ 37 กรัม มื้อเดียวเกือบทะลุเป้าที่เอี๊ยมจะต้องรับประทานทั้งวัน วันนี้ใช้การทอดเต้าหู้ไข่ในน้ำมันไก่ แต่เป็นแบบไม่ชุบแป้งทอด #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

ผัดเต้าหู้ไข่,เห็ด,หมูสับ - คีโต

แนะนำก่อนซื้อเต้าหู้ไข่ ควรอ่านฉลากโภชนาการก่อนนะคะ เลือกที่คาร์บต่ำๆ แบรนด์ที่เอี๊ยมใช้คาร์บ0กรัม โปรตีน 5 กรัมต่อหลอด จานนี้ให้คาร์บไม่ถึง 5 กรัม แต่โปรตีนราวๆ 37 กรัม มื้อเดียวเกือบทะลุเป้าที่เอี๊ยมจะต้องรับประทานทั้งวัน วันนี้ใช้การทอดเต้าหู้ไข่ในน้ำมันไก่ แต่เป็นแบบไม่ชุบแป้งทอด #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. เต้าหู้ไข่ตราเกษตร 3 หลอด
  2. เนื้อหมูสับ 100 กรัม
  3. เห็ดหลินดำ 50 กำ
  4. เห็ดหอมแช่น้ำนิ่ม 5 ดอก
  5. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
  6. พริกจินดาแดงซอย 5 เม็ด
  7. กระเทียมจีนสับ 4 กลีบ
  8. น้ำมันไก่สำหรับทอดเต้าหู้ไข่ 2 ชต
  9. น้ำมันไก่สำหรับผัด 1 ชต
  10. น้ำมันหอยตราโรซ่า 1 ชต
  11. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต
  12. น้ำเชื่อมใบหญ้าหวาน 1 ชต
  13. พริกไทยป่นเล็กน้อย
  14. น้ำสะอาดนิดหน่อย

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ทอดเต้าหู้ไข่ให้พอเหลือง พักไว้

  2. 2
  3. 3

    ใส่น้ำมัน กระเทียมสับลงไปในกระทะ และจึงเปิดไฟ ผัดให้กระเทียมหอม ใส่หมูสับ เห็ด ปรุงรส ใส่น้ำเล็กน้อยแล้วใส่เต้าหู้ไข่ที่ทอดไว้แล้ว และผักที่เหลือ โรยพริกไทยป่น ผัดต่ออีก 3-4 ครั้ง ปิดไฟ

  4. 4
  5. 5

    เสิร์ฟ

  6. 6

    เอี๊ยมทำเป็นอาหารสำหรับเบรคฟาสต์(ตอนเที่ยง) รับประทานที่ออฟฟิศเงียบๆ คนเดียวเช่นเคย ไม่รู้จะหมดหรือเปล่า แต่รับประทานแค่อย่างเดียวคิดว่า น่าจะหมด กินเยอะเหมือนโกรธอาหาร🤣

  7. 7

    ขอให้มีความสุข และสนุกกับการกินคีโตนะคะ🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Aimee-Aiem Phusanada
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem
เมื่อ
คีโตเถื่อน คีโตไม่เครียดจร้า 🥰
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Suttatip Rayong
Suttatip Rayong @suttatip13
จะลองทำดูค่ะ แต่เต้าหู้ปกติพี่ใส่หม้อทอดค่ะ ไม่เคยใช้น้ำมัน น่าจะพอแทนได้นะคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน