มะระผัดไข่หมูสับ

ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ @YermVorapot
ฉลองกระทะใบใหม่ เปิด cookpad หาแรงบันดาลใจ ทำเมนูมื้อเย็นกับวัตถุดิบที่มี (มะระจีน) อืมมมไม่ได้ทำมานาน พร้อมกับความหิวใส่เพิ่มหมูสับที่เหลืออยู่หน่อยลงไปด้วย อิ่มอร่อยแน่สำหรับมื้อเย็นนี้… ง่ายๆ ใครก็ทำได้
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นมะระตามภาพแช่น้ำเกลือลดขมรอ (นำ้เปล่าก็ได้) สับหมู ปอกกระเทียมทุบ
- 2
เจียวกระเทียมกับหมูสับพอสุกใส่ซอสหอยนางรม ใส่มะระตาม ผัดจนสุก ใส่ไข่ผัดไป-มาจนได้ที่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว นำ้ตาลทราย เสร็จยกเสิร์ฟโรยพริกไทป่น
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มะระผัดไข่🐣 มะระผัดไข่🐣
มะระ ถ้าไม่ชอบขม ให้แช่น้ำเกลือสักครู่ มะระถ้าแก่จัดจะไม่ขม ส่วนตัวชอบจ้า #100วันบันดาลใจ Tidawan tida -
-
-
มะระผัดไข่ ใส่ใจสุขภาพ มะระผัดไข่ ใส่ใจสุขภาพ
มะระเป็นสมุนไพรที่ช่วยบำรุงสุขภาพ ป้องกันโรค โดยเฉพาะช่วง covid เรามาทานมะระกันนะคะ คน Rayong -
มะระผัดไข่ มะระผัดไข่
พออายุมากขึ้น เราก็ชอบกินมะระติดขม ใครเป็นเหมือนกันบ้าง#เปิดเตาเข้าครัว2025 Panarn Chalida Sriprasert -
มะระขี้นกยักษ์ผัดไข่ใส่พริก มะระขี้นกยักษ์ผัดไข่ใส่พริก
ได้มะระขี้นกยักษ์มา เอามาผัดไข่ใส่พริกกินง่ายๆ มะระขี้นกยักษ์หรือมะระขี้นกโอกินาว่าจะไม่ขมเท่ามะระขี้นกพื้นบ้าน เนื้อกรอบๆ กินแล้วเพลินข้าวมากครับ#เมนูสงกรานต์ Paipai -
-
มะระขี้นกยักษ์ผัดไข่ มะระขี้นกยักษ์ผัดไข่
มะระขี้นก มี 2 ชนิดคือมะระขี้นกพันธุ์ไทย ลูกเล็กรสขม และมะระขี้นกยักษ์หรือมะระขี้นกโอกินาว่าซึ่งมีผลใหญ่และขมน้อยกว่า รสชาติกรุบกรอบ เหมาะกับนำมาทำเมนูผัดไข่มากครับ Paipai -
มะระผัดไข่ใส่กุ้ง มะระผัดไข่ใส่กุ้ง
ใครขอบทานมะระผัดแบบนิ่มๆไม่ขมลองวิธีนี้ดูนะคะ👉https://youtu.be/zWpiX6CHdE8 andy^^แอน^^ -
-
มะระผัดไข่ได้ใจมากแม่! มะระผัดไข่ได้ใจมากแม่!
มะระมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวมาก มาทำมะระผัดไข่ในแบบชูวัตถุดิบแต่ยังทานง่าย คนที่บ้านแต่ก่อนไม่ทาน เดี๊ยวนี้หรอค่ะ ชอบมากๆๆ มาทำกันค่ะเพื่อนๆ(ทริกนะคะ เลือกมะระแก่จัดลูกสีออกขาวๆ และหั่นบางหน่อยนะคะ) Nattaya Thh -
มะระผัดไข่พริกสด🍳🌶 style by barbie👩🏼🍳 มะระผัดไข่พริกสด🍳🌶 style by barbie👩🏼🍳
มาทานมะระเพื่อสุขภาพกันค่ะ มะระผัดจะไม่ขมเท่ามะระต้มค่ะ little barbie 🌹인형🌹
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13588824
ความคิดเห็น