Masa de empanada árabe

Otro catering, pero este es de familia, mi hijo Gastón se recibe de profesor de enseñanza media y superior en historia, y lo celebramos con toda la familia.!!!!!!

Aquí la masa básica para una empanada árabe, se puede rellenar con carne, verdura o queso!!!!!!!!!!#mirecetario

Nada mejor que unas empanadas con masa casera !!!😋😉👍

Me encantan estas empanadas y a mi hijo también!! Con un kilo de harina salen 3 docenas de empanada

Al querer suprimir las harinas blancas combine con un poco de salvado y obtuve está masa fácil y versátil ya que es una masa básica para pizza, pan, y empanadas árabes 😉

Estoy tratando de dejar la harina blanca, por eso intente esta preparación. Salió muy rica

Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta

Buscando una receta para hacer estas empanaditas emblemáticas me encontré con muchísimas versiones. Esto se debe principalmente a que al igual que pasa con las empanadas criollas, dependiendo de la región van cambiando sus ingredientes, la forma de hacerlas y demás.Las empanadas árabes o fatay, provienen de la cocina palestina y sirio-libanesa, y han llegado a todo el mundo por su cultura migratoria. En el noroeste Argentino contamos con una gran comunidad de descendientes árabes, y allí se pueden encontrar muchísimas variedades de esta misma receta.La receta que hoy les comparto es una combinación de las recetas de Fuego Loco, Cuk-it, Paulina Cocina (aunque en bajo porcentaje) y Bon Viveur.Tomando de cada pueblo un paisano llegué a esta versión que nos encantó!Por supuesto que la masa caserita, con levadura y se sirven con limón, creo que de eso no hay discusión....Ahora, la cebolla de verdeo es el ingrediente de la controversia, algunos dicen que lleva y otros te miran mal de sólo mencionarlo.... Yo soy del primer grupo, amo el sabocito que le da la cebollita de verdeo a estas empanaditas ❤️#Delantalglobal2024#Recetasconcebolladeverdeo

Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋

Salen riquísimas de esta receta salen una docena, quedan geniales!!!

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

Muy deliciosas empanadas....

Empanadas árabes con masa casera sin levadura ni manteca

La mejor pizza del mundo 🌎

Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.

Rico pan

Perfecta para los niños 👼