Γεμιστά μπισκότα με ταχίνι και μέλι

Φωτεινή Κουρινάκη
Φωτεινή Κουρινάκη @cook_Fotini

Με λίγα υλικά και λίγες κινήσεις φτιάξε εύκολα αυτά τα μπισκότα με ταχίνι και μέλι.Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε τα και είμαι σίγουρη ότι θα τα φτιάχνετε συνέχεια.

Γεμιστά μπισκότα με ταχίνι και μέλι

Με λίγα υλικά και λίγες κινήσεις φτιάξε εύκολα αυτά τα μπισκότα με ταχίνι και μέλι.Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε τα και είμαι σίγουρη ότι θα τα φτιάχνετε συνέχεια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Υλικά για τα μπισκότα:
  2. 250 γρΖάχαρη
  3. 150 γρΒιτάμ λιωμένο
  4. 125 γρΗλιέλαιο
  5. 2Αυγά
  6. Βανιλίνη
  7. 2 κουταλιέςΜέλι
  8. 125 γρΤαχίνι
  9. 500 γρΑλεύρι
  10. 1 πρέζαΑλάτι
  11. 2 κ.γλ.Μπέικιν
  12. Καρύδια για την επικάλυψη
  13. Για την γέμιση:
  14. Ταχίνι με κακάο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη, εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν.

  2. 2
  3. 3

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το προσθέτουμε λίγο-λίγο στο υγρό μείγμα.
    Με απαλές κινήσεις ζυμώνουμε να ενωθούν χωρίς να τους βγάλουμε το λάδι.... Δείτε αναλυτικά τον τρόπο στο παρακάτω βίντεο:
    https://youtu.be/50Yqh7Rw3to

  4. 4

    Κάνουμε μπαλάκια μεγέθους μικρού καρυδιού
    και τα βουτάμε σε αλεσμενα καρύδια. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς στον αέρα 20-25 λεπτά ίσα να ροδίσουν οι ακρούλες...όταν θα κρυώσουν θα γίνουν πολύ τραγανά.... Η σε αντιστάσεις,σε προθερμασμένο φούρνο, στους στους 180΄С 15΄- 20΄, στην τελευταία σχάρα

  5. 5

    Αλείφουμε με το μείγμα ταχίνι κακάο ένα μπισκότο
    και το καλύπτουμε με το άλλο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Φωτεινή Κουρινάκη
στις
ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ ΚΑΝΆΛΙ ΜΟΥ https://www.youtube.com/c/DeliciousRecipesfatimaγραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ)για να μην χάνεις καμία συνταγή
Δες περισσότερα

Σχόλια

Litsa Eleftheriou
Litsa Eleftheriou @cook_27815147
Καλημέρα στα γεμιστά μπισκότα με ταχίνι μπορούμε να εξαιρέσουμε τα αυγά για να τα κάνουμε νηστίσιμα;

Παρόμοιες συνταγές