দই ইলিশ(doi ilish recipe in bengali)

Mounisha Dhara
Mounisha Dhara @cook_22608133

দই ইলিশ(doi ilish recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
4 সারভিংস
  1. 4 টুকরোইলিশ মাছ
  2. 1টেবিল চামচ সর্ষে বাটা
  3. 2 টিকাঁচালঙ্কা
  4. 1 চা চামচহলুদ
  5. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  6. 2টেবিল চামচ দই
  7. 2টেবিল চামচ সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    মাছ গুলো হালকা ভেজে তুলে নিন

  2. 2

    দই,কাঁচা লঙ্কা বাটা,সর্ষে বাটা,হলুদ,নুন সব মিশিয়ে নিন।

  3. 3

    তেলে অল্প কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে দইয়ের মিশ্রণ টা ঢেলে দিন।

  4. 4

    ফুটে উঠলে মাছ টা দিয়ে দিন।

  5. 5

    একটু ফুটে উঠলে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mounisha Dhara
Mounisha Dhara @cook_22608133

Similar Recipes