Paso a paso
- 1
Metemos en el horno durante 20 min las berenjenas partidas por la mitad y con cortes en el inferior.
- 2
Una vez saquemos las berenjenas del horno, las vaciamos. Freímos la carne en una sartén echándola ajo en polvo y sal, añadimos la berenjena y el tomate frito para que se este cociendo todo.
- 3
Rellenamos las berenjenas con la salsa. Ponemos un tranchete de queso por encima y calentamos en el horno hasta que se funda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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#AbecedarioEsta receta la hago muy habitualmente, me encantan las berenjenas!😋


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Receta muy fácil de hacer y seguro que gusta a toda la familia.


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Berenjenas rellenas de carne de vacuno y cerdo. Son fáciles de preparar.


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#vegetal Receta sana y sabrosa.


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Yo no tenía tomate frito y lo hice con leche evaporada...quedó muy bueno también 😁, como sobró relleno lo guarde para pasta, es perfecto


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He estado viendo alguna de las recetas de berenjenas que hay publicadas aquí y con lo que tenía en casa he hecho mi versión.


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Otras ricas berenjenas rellenas, tenemos que aprovechar que tiene un precio muy bueno y son sanas y caseras a tope, no dejéis de hacerlas.


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Receta fácil y sabrosa


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Habitualmente se usa 1/2 carne de cerdo y 1/2 carne de ternera, pero por comodidad se usó en este caso hamburguesas de polloEn la variante más clásica, hay otros dos cambios:- usar un poco de leche y un huevo en vez del tomate frito y el vino- para el gratinado usar pan rallado en vez de queso rallado


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¡¡¡Plato completo y muy sano!!!


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#delantaldorado#TodocaseroPerfecto para mi tupper diario 😉


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Unas de las primeras recetas que hice! Me costó conseguir pero ahora es mi plato estrella y súper rápido


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Riquísimas! #familianumerosa


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Receta típica mallorquina.


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Fácil y rica esta receta de benejenas rellenas de carne de pollo.


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Uno de mis platos favoritos de cuando era niña. A mi madre le salían buenísimas, y las preparaba muchos sábados. Era como celebrar el fin de semana, que siempre nos apetece hacer algo especial y que disfrute la familia reunida.


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