Quenelles de zapallito y queso

Agustina Boucher
Agustina Boucher @cook_25831575

Quenelles de zapallito y queso

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Ingredientes

  1. 3zapallitos
  2. 1huevo
  3. 1cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. Sal y pimienta negra
  6. 100 gramosqueso rallado
  7. 50 gramosavena extra fina

Paso a paso

  1. 1

    Rallar los zapallitos, cortar la cebolla en pedazos chiquitos y el diente de ajo también, y ponerlos en un recipiente todo junto y agregarle el queso rallado y la avena

  2. 2

    Agregarle el huevo y condimentarlo con sal y pimienta

  3. 3

    Revolver todo y con unas cucharas darles una forma ovalada

  4. 4

    Luego ponerlos en una bandeja aceitada y ponerlo en el horno precalentado a 200 grados por 17 a 20 minutos

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