Panada isi ikan tongkol
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema makanan khas sulawesi ide dari mba tati solina aku bikin panada isi tongkol pedas recook resepnya mba febry caturia😍😍ternyata makanan khas sulawesi enak2 pantesan mba tati rindu tanah rantaunya itu😃😃
#sarindusolowesi
#semarak_sarindusolowesi
#cookpadcommunity_jakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#GA_TheNextLevel
Panada isi ikan tongkol
-
Yusmi Ruby“Terimakasih resepnya.. mantul” -
Nita Bunda Arsyad“Setor recook bun...berhubung utk dimakan sendiri jd harap maklum kl bentuk dan warnanya agak eksotis 😀tp utk rasa jangan ditanya uenaknya poll...cabai rawit sy hnya pakai 11 biji (menyesuaikan lidah anak2) tp tetap ada rasa pedes gurih wangi kemangi dan adonan rotinya msh lembut keesokan harinya...makasih resepnya bun...” -
riantri alvani“Hasil recook 😍” -
rista“Enyak bun... Maknyus... Terima kasih buat resepnya 😘” -
Ratna Tjakusuma“Terima kasih resepnya. Lgs uji coba ternyata enak banget + lgs dijual” -
tri kencana“Mantabbbb”
Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema makanan khas sulawesi ide dari mba tati solina aku bikin panada isi tongkol pedas recook resepnya mba febry caturia😍😍ternyata makanan khas sulawesi enak2 pantesan mba tati rindu tanah rantaunya itu😃😃
#sarindusolowesi
#semarak_sarindusolowesi
#cookpadcommunity_jakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit panada:campur tepung,gula pasir,telur dan ragi.tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.stop menuang santan jika dirasa adonan sudah pas (saya sisa 50 ml)
- 2
Tambahkan margarin dan garam.uleni hingga kalis.istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.tutup wadah dengan serbet bersih
- 3
Selagi adonan diistirahatkan buat isianya dulu.karena saya pakai tongkol cuwe jadi tidak perlu dikukus lagi.tingga disuwir2
- 4
Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun pandan hingga harum.masukan ikan tongkol,aduk rata.tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata
- 5
Tuang santan sisa membuat adonan.saya tambahin 50 ml air lagi karena terlalu sedikit.masak hingga santan asat.masukan daun bawang,aduk rata.test rasa lalu angkat
- 6
Setelah adonan mengembang,kempiskan adonan untuk membuang udara dalam adonan.timbang @25 gram,bulat2kan
- 7
Daimkan adonan selama 5 menit.ambil 1 bulatan lalu pipihkan.beri 1 sendok isian,lipat setrngah lingkaran lalu pilin ujungnya seperti membuat pastel.lakukan hingga selesai
- 8
Goreng panada sekali balik saja dengan api sedang agak kecil hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat dan tiriskan.sajikan
Resep Serupa
-
Panada isi ikan tongkol Panada isi ikan tongkol
Sidoarjo, 17 juni 2020Tadinya tertarik beli ikan tongkol segar untuk selingan makan para anabul (alias anak2 kucing 😁).. ternyata nyampai di rumah berubah pikiran.Liat bahan2 kue yang masih ada, malah terpikir untuk dijadikan isi panada saja...hehehe..Dengan resep coba2 sambil ngintip2 berandanya si mbah gugel, terciptalah jajanan yang enak dan cocok di lidah.Happy baking... 😊
-
Panada isi ikan tongkol Panada isi ikan tongkol
Bismillah,Lagi challenge ulen mengulen adonan roti manual sy membuat panada kegemaran keluarga, yg pada dasarnya berbahan dasar roti.Resep dari ummu #Olive Bunda Qonita yg maasyaaAllah hasilnya enakkkk dan mantulll😍Jazaakillahu khairan resepnya🙏Trik dan tips mengulen manual dari saya agar roti kalis dan lembut adalah :√ selalu menggunakan bahan cair yg dingin (dari kulkas) seperti susu cair, air dingin dan telur agar adonan tdk keras√ pastikan tangan dan alas/wadah tempat menguleni sudah dibaluri dgn minyak agar tdk lengket dan lebih ringan√ taruh adonan di meja kerja (sudah dioles minyak) dan gilas adonan seperti menggilas baju√ adonan jika perlu dibanting2 di meja kerja.Kurleb sprti itu tips dan triknya semoga bermanfaat.#RecookDepok_Roti#CookpadCommunity_Depok
-
-
Panada Ikan Tongkol Panada Ikan Tongkol
Ini kali yg kedua bikin Panada isi ikan tongkol. Ceritanya ketagihan, enakk. Mirip roti goreng, tapi lebih gurih karena pake santan. Favorit keluarga deh...😍Masaknya juga sekeluarga, anak2 bantu suwir2in ikan tongkolnya. Sengaja aku bikin isiannya yg banyak sekalian, buat stok kalo besok2 mereka minta bikinin lagi. Aku pake ikan tongkol yg dagingnya putih, lebih enak sih menurut aku daripada yg dagingnya merah. Cabe rawit di bumbu isian aku kurangin, karena selera anak2ku beda2. Yang suka pedes tinggal pake cabe rawit atau saus sambal juga mantull lho...😋#MasakSekeluarga#Cookpadcomunity_CilegonSorce: Olive bunda qonita
-
Panada ikan tongkol Panada ikan tongkol
Source :Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt.Isian : @olive1994
-
Panada Isi Ikan Tongkol Panada Isi Ikan Tongkol
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clover#cookinglover#cookpad_id
-
Panada Isi Ikan Tongkol Panada Isi Ikan Tongkol
Paksu reques panada karena dah lama g mkn cemilan ini "kangen mah...!"kangen mmh apa panada...?..dia jawab "22 nya...!😛😛😛#CookpadCommunity_bogor#ComboIkutGCG_proteinku#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
-
-
Panada Ikan Tongkol Panada Ikan Tongkol
Kudapan khas Manado ini sebenarnya adalah roti goreng isi gurih. Khasnya memang abon pedas ikan tongkol, namun bisa juga diganti dengan yang lainnya seperti ayam misalnya. Hidangan ini cocok untuk sarapan karena cukup bergizi karena mengandung karbohidrat, protein dan lemak. Untuk serat dan vitaminnya, bisalah dengan ditambah makan buah 😂.Saya sengaja membuat ini untuk sebagian digunakan sebagai sarapan esok hari, sehingga saya simpan di freezer. Esok tinggal keluarkan dari freezer dan goreng.Oleh karena tadi membuatnya pagi-pagi sekali, maka saya gunakan resep roti manis metode cepat yaitu menggunakan susu hangat agar menyingkat waktu proofing.#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)