Κέικ με μήλο και σταφίδες

Μαρία 88
Μαρία 88 @mariagalatsi
Chartres,Γαλλία

Είναι μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή. Δεν χρειάζεται μίξερ. Σαν μονάδα μέτρησης έχουμε τον κεσέ από το γιαούρτι.

Κέικ με μήλο και σταφίδες

31 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή. Δεν χρειάζεται μίξερ. Σαν μονάδα μέτρησης έχουμε τον κεσέ από το γιαούρτι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 λεπτά
  1. 3αυγά
  2. 1 κεσεδάκιγιαούρτι 125γρ
  3. 1,5 κεσεδάκιζάχαρη
  4. 1/2 κεσεδάκιγάλα
  5. 1 κεσεδάκιηλιέλαιο
  6. 4,5 κεσεδάκιαλεύρι τύπου 00
  7. 16 γρμπέικιν πάουντερ
  8. 50 γρσταφίδες
  9. 1μήλο
  10. Χυμός και ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  11. Κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά
  1. 1

    Ανάβουμε τον φούρνο στους 175 αέρα η 180 αντιστάσεις.

  2. 2

    Στον μισό χυμό πορτοκαλιού βάζουμε τις σταφίδες. Καθαρίζουμε το μήλο το κόβουμε στα 4 και μετά λεπτές φέτες και το βάζουμε στο άλλο μισό του χυμού με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.

  3. 3

    Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά και το γιαούρτι, την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Μετά προσθέτουμε το γάλα, το ηλιέλαιο. Μετά το αλεύρι ανακατεύοντας. Προσθέτουμε και το μπέικιν το ξύσμα και τις σταφίδες αφού τις σφίξουμε ελαφρά να φύγει ο χυμός.

  4. 4

    Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα 26 βουτυρωμένη και αλευρωμένη. Από πάνω βάζουμε τις φέτες του μήλου λίγη ζάχαρη με κανέλα και ψήνουμε για 40 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρία 88
Μαρία 88 @mariagalatsi
στις
Chartres,Γαλλία

Παρόμοιες συνταγές