Canelones Sabrosos de carne picada y verduras
Hilda Olivier @cook_hildaolivier
Seguimos usando las hojas de remolacha. Todo se aprovecha hoy en día.
Canelones Sabrosos de carne picada y verduras
Seguimos usando las hojas de remolacha. Todo se aprovecha hoy en día.
Paso a paso
- 1
En un recipiente rociado con rocio vegetal salteo las verduras para wok, cuando esté tomando la transparencia por la cocción integró la carne picada y se condimenta con las especias que cada uno usa. Agrego las hojas de remolacha. Reservo la preparación.
- 2
Preparo la salsa blanca con maizena aceite y leche. Lo sazono con nuez moscada y pimienta.
- 3
Voy rellenando cada panqueque con la preparación de la carne picada y las verduras. Los coloco en un recipiente apto para horno y por arriba la salsa blanca y la roja espolvoreo con queso rallado.
Coloco a horno moderado el tiempo necesario, aproximadamente 25 minutos depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Olivier le encantará ver cómo quedó.
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