Tarta de espinaca con queso gratinado

anapaulabarbieri1983
anapaulabarbieri1983 @anita

Compré un queso cremoso que estaba de oferta en la feria (a un precio que valía la pena probar) y tenía miedo que en el horno se derrita tanto hasta quedar líquido así que lo agregue arriba y salió increíble 👌

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Ingredientes

  1. 1tapa de tarta hojaldrada
  2. 2plantas de espinaca
  3. 4huevos
  4. 1cebolla
  5. 1/4morrón
  6. 1 cdaqueso rallado
  7. 1 cdaqueso blanco
  8. 350 gramosaproximadamente Queso cremoso / fresco
  9. C/nsal, aceite, condimentos, pan rallado para que no se pegue

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, hervir y picar la espinaca.

  2. 2

    Rehogar la cebolla con el morrón con un poquito de aceite y condimentos a gusto. Yo usé provenzal.

  3. 3

    Batir los huevos y agregar todos los ingredientes menos el queso cremoso.

  4. 4

    Forrar la tartera y volcar el relleno.

  5. 5

    Llevar horno por 35 minutos. Luego agregar el queso cremoso hasta que se derrita y gratinar.

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anapaulabarbieri1983

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