Salsa de tomate casera en conserva

Algunas veces se acumula en mi nevera variedad de clases de hortalizas. Esta vez me traía un amigo unos tomates, yo tenía algunos tomates en mi casa y me regalo mi nuera tomates de su huerta. Toda la semana hice ensaladas pero llego el momento cuando tenía que decidir de hacer con ellas, estaba bien maduras.Pues en unos minutos, ya le tenía cortadas y decidí preparar una salsa casera de tomate para el invierno. Como limpie el cajón de las verduras y hortalizas, se me pego de las manos una penca de apio, una zanahoria y una cebolla. Ya tenía cortados los dos pimientos italianos para darle un poco de color bien rojito a la salsa.Yo no añadí nada de especias, pero si te apetece puedes añadir sin sin ningún problema. También puedes añadir hierbas aromáticas como albahaca, tomillo o orégano. Yo esta vez sencillo, tengo una nieta pequeña, y cuido un poco las especias para cuando viene en visita.La salsa de tomate se puede emplear en un grande variedad de recetas caseras, tanto con hortalizas, legumbres, carnes y pescados. Y para no olvidar de la variedad de la ricas pastas.

Excelente receta para conservar la salsa de toamte y utilizarla cuando mekos nos venga.

Hola amig@s hoy vamos a preparar una rica salsa de tomate casera.

Hay personas que no les gusta la salsa casera porque encuentras pequeñas texturas del tomate, con esta receta tenéis garantizada que no ocurrirá.#dominó

La utilizo sobre todo para pastas y pizzas caseras, así sustituyo el tomate frito de bote.

#delantaldorado Hoy vamos a hacer una deliciosa salsa de tomate casera, que servirá para una infinidad de platos... Con la tranquilidad de que es casera y sabiendo qué hemos puesto...😋

Perfecta para acompañar tanto a la pasta como a unas albóndigas o cuañquier otro plato que requiera tomate.

Para pelar tomates pera: Poner agua a hervir, sacar la cacerola del fuego y en ese agua dejar los tomates en ese agua durante 5 minutos y la piel se habrá ido

Muchos amigos me preguntan porque "enfangarse" para hacer un tomate casero, cuando hay millones de versiones del tomate frito en brick. Mi opinión es que cuanto más casero tu tienes la opción de hacerlo a tu manera, lo quieres más especiado, más light, más realfood, como quieras. ESTA ES MI VERSIÓN :) #delantaldorado #weekendreto

Salsa de tomate casera para acompañar a platos o para realizar otros muy sencilla y natural.

Esta receta me da para acompañar a 2 - 3 platos. Yo guardo la salsa de tomate en un bote de cristal esterilizado previamente.#LasRecetasdeCookpad #Pontuestrella #Tomate #Salsa

Una salsa que puede acompañar cualquier plato. Arroz blanco, croquetas, pasta, huevos fríos etc.

#Calendario2026Cogí la idea de una nona (abuela en italiano) siciliana, que como hacía esta salsa de tomate y está muy rica

Hoy voy a preparar una rica salsa de tomate casero para que luego, acompañe mi almuerzo sanferminero.

#ingredientesecreto Soy una persona que detesta el tomate natural. Lo he intentado en varias ocasiones pero no hay manera, lo tiene todo:sabor, textura, tacto... Pero me gusta la salsa de tomate. Mientras esté cocinado, me lo como sin problema. Por eso, me "autoengaño" para comerlo, aunque sea cocinado y pierda algunas de sus propiedades en crudo.

En una salsa casera, rica y sana#rápidas

Siempre sabe mejor si lo haces en casa. Se tarda muy poco y yo la hago mientras cocino otra cosa.

Esta salsa de tomate casera es muy fácil de preparar y está deliciosa. Es un ingrediente que da mucho juego. Aunque lo habitual para la acidez es hacerlo con azúcar, también podemos recurrir a alternativas más sanas como los vegetales con un retrogusto dulce como, por ejemplo, la zanahoria.

No tengo pasapuré, entonces me las ingenié para hacer una rica salsa de tomate casera con la minipimer.

Es mi receta de salsa de tomate preferida heredada de mi madre,la mejor. #revistacookpad