Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc hương mua về ngâm nước gạo và ớt 1-2h cho sạch.
- 2
Trứng muối hấp lấy lòng đỏ. Có thể xay trứng muối cùng với sữa tươi cho thật nhuyễn. Nhà mình thích ăn lợn cợn trứng nên mình dùng muỗng để miết trứng cho thật nhỏ.
- 3
Tỏi băm nhỏ rồi phi cùng bơ và lòng đỏ trứng đã vụn. Đảo cho thơm, trứng tan ra rồi bỏ thêm sữa tươi và sữa đặc. Đun lửa nhỏ khi sôi lăn tăn nêm thêm mắm. Cho thêm ít ớt băm để ngon hơn
- 4
Ốc hương luộc sơ qua 5p cùng gừng
- 5
Cho ốc hương vào cùng sốt trứng muối vừa làm xong. Đảo lại cho nóng và chén thôi
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Ốc hương xào trứng muối Ốc hương xào trứng muối
#Bếpvang#Nghĩ lể mình làm món này cho ông xả và con trai ăn.Mọi người thích thì cùng vào bếp với mình nha Thu Đoan -
Ốc Hương xào trứng muối Ốc Hương xào trứng muối
Cuối tuần mà lại mưa thì nên làm gi??Làm món gi để nhâm nhi cùng đồng bọn thôi nào. Minh Thư -
Ốc sốt trứng muối Ốc sốt trứng muối
1 món ăn vặt ngon lành cho cuối tuần, hầu như từ nhỏ đến lớn ai cũng thích#ebepvang#bepcomnha#beplairai#beptuoitho Vương Châu Giai Kỳ -
Ốc hương sốt trứng muối Ốc hương sốt trứng muối
Khi nào chán các thể loại ốc hương như xào tỏi, sốt me, sốt bơ, nướng than,... thì hãy làm thử ốc hương sốt trứng muối nhe...Món ăn đơn giản vậy thôi mà hấp dẫn tới con ốc cuối cùng và giọt sốt trứng muối tan chảy ngay nơi đầu lưỡi làm ta luyến tiếc cái món ăn gì mà có chút xíu, ăn bao nhiu mới thấm đây? My Phung -
Ốc hương trứng muối Ốc hương trứng muối
Món ăn vô cùng hấp dẫn dành cho những người thân yêu vào cuối tuần hoặc những dịp đặc biệt Annie Vo -
Ốc hương xào 10' Ốc hương xào 10'
Tại sao vậy? Tại vì quá nhanh quá lẹ. Chỉ 10' bạn đã có món ốc xào sả ớt nóng cay thơm lừng.🐌🐌🐌 Trần Phước Gia Bảo -
-
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Đơn giản là chièu rãnh rỗiXào ốc bơ tỏi nhâm nhi chút bia cùng bạn bè tại nhaKhỏi la cà lo cona#bepvang Phuong Nguyen 92 -
Ốc hương 2 món: hấp sả & xào tỏi Ốc hương 2 món: hấp sả & xào tỏi
Ốc dường như in sâu vào tiềm thức chúng ta luôn rồi! Lâu không ăn là thèmm lắm luôn.Từ ngày SG cấm quán xá, mình thèm toàn tự mần ăn đỡ ghiền...Đỡ 1 cái là làm nhanh lẹ lắm. Pan Xê (Ngọc Ý)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13634077
Bình luận