Tortitas de Atún !! Una receta deliciosa y jugosa 😊

Melinda Ruiz Gomez
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Guadalajara
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 latasatún en aceite de oliva
  3. 1cebolla
  4. 1 dienteajo
  5. Perejil fresco
  6. 1 cucharaditacúrcuma
  7. 60 mlleche
  8. 90 grpan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Escurrimos las dos latas de atún y ponemos en un cuenco amplio, incorporamos el ajo, la cebolla y el perejil picado

  2. 2

    Añadimos los huevos, la leche y la cúrcuma y mezclamos todo hasta que esté todo bien mezclado

  3. 3

    Vamos cogiendo mezcla, le damos forma de tortita y freímos en aceite de oliva virgen extra hasta que estén doradas por ambos lados. Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo, e introducimos las tortitas durante 20/30 minutos o también las podéis hacer en una sartén, solo tenéis que añadir el aceite y el fuego no lo pongáis demasiado caliente para que se haga bien por dentro.

  4. 4

    Y a comer !!!!!

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Comentarios (4)

Escrita por

Melinda Ruiz Gomez
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Guadalajara
En YOUTUBE, subiré mis vídeos de las recetas.En INSTAGRAM, subiré fotos/ vídeos de las recetas...adelantos....y los productos que uso en mi cocina 🥰Y en un futuro habrá muchas pero muchas sorpresas😊-Youtube: https://www.youtube.com/results?search_query=las+recetas+de+la+peque%C3%B1a+rubia-Instagram: https://www.instagram.com/lasrecetasdelapequenarubia/?hl=es
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