Tortitas de maíz con surimi y atún

Bibi_68
Bibi_68 @cook_BibiRed
Madrid, España

En el taller de Cookpad elaboramos junto con Alfonso López esta receta, encontrarás los detalles en su perfil.

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Ingredientes

  1. 4 palitosSurimi
  2. 2 latasAtún al natural
  3. 4pepinillos (encurtidos)
  4. Mahonesa (al gusto)
  5. Tortillas de maíz

Paso a paso

  1. 1

    Escurrir las latas de atún y ponerlas en un bol.

  2. 2

    Cortar los palitos de cangrejo e incorporar junto al atún.

  3. 3

    Picar en trocitos el pepinillo.

  4. 4

    Añadir dos cucharaditas de mahonesa (o al gusto) junto con los pepinillos al bol y remover. Podemos añadir una pizca de mostaza tipo Dijón.

  5. 5

    Con un corta pasta, las tortillas de maíz y hornear 5-7 minutos a 180 grados, podemos colocar en la parte posterior de una fuente de cupcakes, para darle la forma ondulada.

  6. 6

    Rellenar las tortillas con la masa y decorar al gusto. En este caso con aceitunas negras, cebollino y germinados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Bibi_68
Bibi_68 @cook_BibiRed
Madrid, España
Soy una apasionada de reunir a mi familia y amigas/os alrededor de una mesa, cualquier motivo es bueno para celebrar juntos.
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