ગાર્લિક પરાઠા (Garlic Paratha Recipe In Gujarati)

Foram Desai @cook_26229723
#GA4
#week 1
#paratha
#september recipe 3
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઘઉં નો લોટ અને મેંદાને મિક્સ કરવો
- 2
નાના વાટકામાં હુંફાળુ પાણી થોડું લઈ તેમાં યીસ્ટ અને એક ચમચી ખાંડ ઉમેરવી પાંચ મિનિટ રહેવા દેવું જેથી યીસ્ટ એક્ટિવ થઈ જાય.
- 3
એક્ટિવ થયેલી યીસ્ટ અને લોટ ભેળવી તેમાં બે ચમચી તેલ મોણ ઉમેરો અને પરોઠા જેવો લોટ બાંધવો.
- 4
લોટને એરટાઈટ બંધ કરી એક કલાક અથવા બે કલાક રહેવા દેવો. પછી સરખો મસળી લેવો.
- 5
લોટ ભૂલી જશે પછી મસળી ને લુવા કરવા લુવાને 1/2કલાક રહેવા દેવા.
- 6
પછી તમારે જે પણ પ્રકારનો આકાર આપવો હોય તે રીતે પરોઠા વણી શકો છો.
- 7
પરાઠા ઉપર કાંટાની મદદથી આકા પાડવા અને તેના પર લસણ ઘી અને સમારેલી કોથમરી નું મિશ્રણ લગાવવું અને પછી પરાઠાને લોઢી પર શેકી લેવો
- 8
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ગાર્લિક લચછા પરાઠા (Garlic Lachha Paratha Recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK24 Mrs Viraj Prashant Vasavada -
ગાર્લિક પરાઠા (Garlic Paratha Recipe In Gujarati)
#AM4પરાઠા ના તો ઘણા પ્રકાર હોય છે તો અત્યારે બાળકો ને મોટે ભાગે ગાર્લીક બ્રેડ ખાવાનું વધુ પસંદ કરે છે. જે ને અનુલક્ષી ને મેં આજે ઘઉં ના લોટ ના ગાર્લિક્ પરાઠા બનાવ્યા છે. જે સ્વાદ માં ખુબ જ ટેસ્ટી બને છે... Hena Food Junction -
-
-
-
ચીઝ પરાઠા (cheese parotha recipe in gujarati)
#GA4#week1##post2#paratha#yogart#september recipe 4 Foram Desai -
ચીલી ગાર્લિક પરાઠા (Chili Garlic Paratha Recipe In Gujarati)
#GA4# Week24 #garlicBina bele chilly garlic paratha 🥰With little changes I also made this from lovely recipe of sachi sanket nayak mam . thanks for sharing..n inspire me🙏🏻 Noopur Alok Vaishnav -
પંજાબી છોલે પરાઠા (Punjabi Chole Paratha Recipe In Gujarati)
#GA4#Week 1#Punjabi#paratha Kashmira Mohta -
-
-
-
ગાર્લિક પરાઠા (Garlic Paratha recipe in Gujarati)
#GA4#week24#post_24#garlic#cookpad_gu#cookpadindiaલસણ એ એક પ્રકારની વનસ્પતિ છે, જે કંદમૂળ વર્ગમાં આવે છે અને કાંદા પ્રજાતિની વનસ્પતિ છે. તેના છોડના મૂળમાં આવેલ કંદ ઘણી કળીઓનો બનેલો હોય છે. આ કળીઓ તીવ્ર ગંધ ધરાવતી હોય છે. વિશ્વભરમાં લસણનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાકમાં મસાલા તરીકે કરવામાં આવે છે.લીલું અને સુકુ લસણ બંને આરોગ્યની રીતે ખૂબ જ ગુણકારી છે. મોટાભાગના લોકો તેનું સેવન ખોરાકની સાથે કરતા હોય છે. લસણનો ઉપયોગ શાકભાજીમાં વઘારમાં તેમજ કાચું કે ફ્રાય કરીને પણ ખાઈ શકાય છે. એવી રીતે જ લસણનું અથાણું પણ બનાવી શકાય છે.લસણમાં સેલેનિયમ નામનો જરૂરી તત્વ મળી આવે છે. સેલેનિયમ સિવાય લસણમાં કાર્બસ અને પ્રોટીન પણ મળી આવે છે જે શરીરને તંદુરસ્ત અને ફિટ રાખવામાં મદદરૂપ છે. શરીરમાં લોહી થીજી જવાની સમસ્યાથી મુક્ત કરે છે અને લોહીને પાતળું કરી શરીર સુરુચિ રૂપે ચલાવે છે. લસણના અનેક ફાયદા છે જે બધા અહીં લખી શકાય એમ નથી.આજે મેં બનાવ્યા છે લસણ નાં પરાઠા. પરાઠા ઘણી બધી રીતે બનાવી શકાય છે પણ આજે મેં જે બનાવ્યા છે જેનો લોટ બાંધ્યો નથી પણ લિક્વિડ બેટર બનાવી ને રેડી ને બનાવ્યા છે. બટર લગાવ્યા વગર નાં આ પરાઠા ઘણા દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. ઢોંસા ની જેમ જ રેડી ને બનાવવા ના છે. એમાં બટર, ચીલી ફ્લેક્સ, સૂકું લસણ ની પેસ્ટ અને અને લીલું લસણ અને ધાણા ઝીણું સમારેલું ઉમેર્યું છે.ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યા છે અને રીત પણ એકદમ સરળ છે. ઝટપટ બની જાય છે. કોઈ પણ મેહમાન અચાનક આવે તો આ ગરમ નાસ્તા માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે. લસણ ની લાલ સૂકી ચટણી, અથાણું, દહીં, ટોમેટો કેચઅપ કંઈ પણ સાથે ગરમ ગરમ પરાઠા સર્વ કરી શકાય છે. જરૂર થી ટ્રાય કરજો. Chandni Modi -
ગાર્લિક લચ્છા પરાઠા (Garlic Laccha Paratha Recipe In Gujarati)
#GA4#Week1#PARATHAઆજે મેં મારા પતિ માટે ગાર્લિક લચ્છા પરાઠા બનાવ્યા ખુબ જ સરસ બન્યા છે. charmi jobanputra -
-
પનીર ભુર્જી & ચીઝ પરાઠા (Paneer Bhurji & Cheese Paratha Recipe In Gujarati)
#GA4#week 1# punjabi# paratha#રેસીપી1 megha vasani -
-
ગાર્લીક લચ્છા પરાઠા (Garlic Laccha Paratha Recipe In Gujarati)
#GA4#Week1આજે મેં મારા પતિ માટે આ પરાઠા બનવ્યા હતા એમને ખુબ જ ભાવ્યા. charmi jobanputra -
-
-
ગાર્લિક લચ્છા પરાઠા (Garlic Lachchha Paratha Recipe In Gujarati)
#goldenapron3#week18#paratha Kumud Thaker -
ગાર્લિક લચ્છા પરાઠા(Garlic Lachha paratha recipe in gujarati)
#સુપરશેફ3#Monsoon special#breakfast#parathas અત્યારના સમય માં ઈમ્યૂન સિસ્ટમને બુસ્ટ કરવું જરૂરી છે. લસણ પણ ઈમ્યૂન સિસ્ટમ ને બુસ્ટ કરે છે. પરાઠા ઘણી બધી રીતે બનતા હોય છે મે અહીંયા લસણના પરાઠા બનાવ્યા છે જે હેલ્થ માટે પણ સારા છે ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે. ચા સાથે કે દહીં સાથે પણ લઈ શકાય. બનાવવા માં એકદમ સરળ છે. Mitu Makwana (Falguni) -
ગાર્લિક બ્રેડ (Garlic Bread Recipe In Gujarati)
#સ્નેકસ#માઇઇબુક #પોસ્ટ 2#વિક્મીલ 1 #સ્પાઈસી milan bhatt -
-
આલુ ગાર્લિક મેથી પરાઠા (Aloo Garlic Methi Paratha Recipe in Gujarati)
#GA4#week_1#post_1#parathaમારી સૌથી પ્રીય ડિશ છે આલુ પરાઠા. મને કોઈ પણ સમયે આપો હું હોંશે હોંશે ખાય લઉં. એમાં પણ લસણ, કસૂરી મેથી અને થોડા ફુદીના નાં પાન ઉમેરી ને મને બનાવવા નો ખૂબ જ શોખ છે કેમ કે એકદમ ટેસ્ટી બને છે. કસૂરી મેથી ઘર માં બારેમાસ હોઈ છે અને એને કોઈ પણ વાનગી માં ઉમેરવાથી ટેસ્ટ ખીલી ને આવે એટલે ખૂબ જ સરસ લાગે છે. અને લસણ મારું ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ છે. આ પરાઠા ને બટર અથવા ઘી સાથે ખાઈ શકાય છે. પરાઠા ને મેં શેઝવાન ચટણી, કેચઅપ, દહીં, લીલી ચટણી, લીલું લસણ અને કાંદા સાથે સજાવ્યા છે. Chandni Modi -
-
ગાર્લિક પરાઠા(Garlic Paratha recipe in Gujarati)
#GA4#week24હમણાં આ પરાઠા ખૂબ જ પ્રચલિત છે. જેમાં ન તો કણક તૈયાર કરવાની જરૂર પડે કે ન તો મસળવા ની ખીરૂ બનાવી તરત જ ગરમાગરમ પરાઠા બનાવી શકો છો. Sachi Sanket Naik -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13648970
ટિપ્પણીઓ (6)