Medallón apto veganos y celíacos
Acelga y arroz
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, cocinar el arroz y la cebolla (todo por separado)
- 2
Una vez cocinada la acelga la cortan y la mezclan con los demás ingredientes y lo condimentan a gusto (sin echar la polenta)
- 3
Lo procesan y luego de formar una pasta le echan la polenta, le dan la forma y lo cocinan 5 min de cada lado o menos.. depende el fuego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vacas.felices BY Brisa le encantará ver cómo quedó.
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