Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Machacamos el maíz tostado en un mortero y mezclamos con la harina, la levadura de panadero desmigada y salpimentamos al gusto.
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Añadimos agua poco a poco y removemos hasta que tengamos una textura de tempura. Dejamos reposar unos 5 ó 10 minutos.
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Troceamos las pechugas de pollo y pasamos por la mezcla. Freímos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados y reservamos sobre papel de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noelia993 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtu.be/zALcTdpm2noDesde luego esto es adictivo, me encantan, son tan ricas y fáciles de preparar, que estoy segura que si aún no las habéis probado, cuando lo hagáis no dudó de que las haréis muchas más veces.... de eso estoy segura!!!
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