Ramen
Con mi novio en pedo, a base YouTube y una receta generada vía IA
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en julianas finitas.
- 2
Cortar la zanahoria en tiritas.
- 3
Tomar la cebolla de verdeo, cortar la sección blanca. Luego realizar un corte en sentido de las hebras para poder retirar el centro. Cortar la parte de afuera en sentido de las fibras, de forma finita y colocar en agua. Luego cortar en tiras el centro y dejarlo de lado. Finalmente cortar alrededor de 2 cm de rodajas de la parte sobrante de la cebolla de verdeo
- 4
Cortar las hojas de repollo en tiras finas.
- 5
Hervir los huevos a punto
- 6
Cortar el apio en rodajas y reservar para colocar crudo al final.
- 7
Rehogar la cebolla con el diente cortado a la mitad (sin el corazón). Luego retirar el ajo. Agregar el repollo y la zanahoria, junto a una pizca de sal y saltearlo. Finalmente agregar agua y el caldo.
- 8
En otra fuente, hervir agua y cocinar los fideos para ramen según las instrucciones del envase. Colarlos y dejarlos reposar.
- 9
Unir todo en un plato para presentarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alii-chan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13676704
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