ગાજર નો હલવો(Gajar Halvo Recipe in Gujarati)

Ilaba Parmar
Ilaba Parmar @cook_25929552

ગાજર નો હલવો એક એવી ડીશ છે જે બધાની લગભગ ઓલ ટાઇમ ફેવરીટ હોય. અને હેલદી પણ છે.

ગાજર નો હલવો(Gajar Halvo Recipe in Gujarati)

ગાજર નો હલવો એક એવી ડીશ છે જે બધાની લગભગ ઓલ ટાઇમ ફેવરીટ હોય. અને હેલદી પણ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

લગભગ અડધો કલાક
5 લોકો માટે
  1. 1 કિલોગાજર છાલ કાઢી છીણી લેવા
  2. 8 ચમચીખાંડ
  3. 2 ચમચીઘી
  4. 400 મીલી દુધ મલાઇ સાથે
  5. 2 ચમચીકાજુ, બદામ,કીસમીસ
  6. 1/2ચમચી ઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

લગભગ અડધો કલાક
  1. 1

    એક કઢાઇમા એક ચમચી ઘી મુકો તેમા છીણેલુ ગાજર સેકો.

  2. 2

    મલાઇ વારુ દુધ ઉમેરો

  3. 3

    થોડું સેકાય જાય એટલે તેમા દૂધ ઉમેરો ને પકાવો.દુધ બરી જાય ને ગાજર ચડવા આવે પછી તેમા ખાંડ ઉમેરો. ખાંડ નું પાણી બરીજાય ને ઘી છુટે એટલે તેમા ઇલાયચી પાઉડર, કાજુ બદામના ટુકડા, ને કરી એક ચમચી ઘી ઉમેરો સેજ વાર પકાવો.

  4. 4

    તૈયાર છે આપણો ટેસ્ટી અને હેલદી ગાજરનો હલવો. ગરમાગરમ સવ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ilaba Parmar
Ilaba Parmar @cook_25929552
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes