Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los fideos.
- 2
Poner aceite en la olla, echar la carne, aderezar y dorar. Luego ponerlo en un recipiente aparte.
- 3
Echar la cebolla cortada en cuadraditos hasta ponerse blanca, el ajo y dorar.
- 4
Echar la zanahoria y pomarola hasta que dore.
- 5
Licuar todo junto con el tomate.
- 6
En la hornilla pequeña a fuego bajo, juntar todo, con el orégano, vino, agua hasta que cubra, apio y laurel.
- 7
Probar la sal.
- 8
Dejar hervir y al apagar poner la leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Gamarra le encantará ver cómo quedó.
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