Muffin cocco e amaretto

Beatrice Tontini
Beatrice Tontini @cook_26417118

Muffin cocco e amaretto

6 stanno pensando di prepararla
Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

  1. 300 gfarina d'avena
  2. 30 gfarina di riso
  3. 10 gstevia
  4. 80 gamaretti secchi (frullati)
  5. 20 gcocco rapè
  6. 20 gmandorle (tritate)
  7. 300 mllatte (senza lattosio)
  8. 80 golio di arachidi
  9. 1 bustinalievito per dolci

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una terrina abbastanza capiente, mischiare tutti gli ingredienti, tenendo da parte una manciata di amaretti e di mandorle frullati grossolanamente (che verranno spolverati in superfice).

  2. 2

    Una volta ottenuto un composto omogeneo, prendete una teglia per muffin o dei semplici pirottini e versateci dentro il composto (dopo aver unto le varie formine, se utilizzate la teglia, con poco olio). Terminate spolverando sopra con la polvere di amaretti e mandorle. Dopodichè infornate per 30 min a 180º (forno ventilato)

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Beatrice Tontini
Beatrice Tontini @cook_26417118
il

Commenti

Ospite

Ricette simili