Pollo al horno relleno de manteca
cocineroamor @cook_1153730
Esta receta es el típico pollo que se compra ya relleno, pero hecho, estube un año haciendo pollos en la puerta de un camping.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero salpimentamos el pollo por dentro, ponemos un pelin de manteca, luego un trocito de limón, ajos y las especies; y ponemos otra vez manteca dejándolo bien lleno.
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Salpimentamos por fuera, echamos un chorito de aceite por encima y listos ponemos en el horno a 160 grados 1 hora y media por cada lado; 10 minutos antes de sacar subimos el horno a tope por arriba y dejamos que se tueste bien por los dos lados; y listos!!! Ese pollo estará súper tierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocineroamor le encantará ver cómo quedó.
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