#रेसिपीबुक #week15चकली- खरे पाहता दिवाळीत चकली केली जाते,पण भाजणी शिवाय ही चकली करता येते. तशीच चकली आज मी केली आहे.चव सुद्धा भाजणी सारखीच......

#रेसिपीबुक #week 15 #चकली ही अशी गोष्ट आहे जी सर्वांची फेवरेट असते दिवाळीच्या फराळात तिने महत्त्वाचे स्थान मिळवले आहे वेगवेगळ्या प्रकारच्या घटका पासुन चकल्या तयार केल्या जातात त्या पैकी मी उकडीच्या पिठाची चकली तयार केली आहे कारण ही चकली तेल कमी घरातल्या साहित्यात व भाजणी तयार करण्याची पण गरज नाही केव्हा ही आपण करू शकतो इतकी सोपी पद्धत आहे शिवाय वेळ देखील कमी लागतो खुसखुशीत होतात व 10 -15 दिवस तश्याच राहतात

#रेसिपीबुक#week15नमस्कार मैत्रिणींनो आज मी तुमच्या बरोबर इन्स्टंट चकली ही रेसिपी शेअर करत आहे.खरंतर मी नेहमीच भाजणीची चकली बनवत असते पण मी आज एक नवीन प्रकारची रेसिपी तुमच्याबरोबर शेअर करतेय. एक तर ही चकली खूप पटकन बनते यामध्ये तांदूळ पीठ असल्यामुळे ही चकली खमंगआणि खुसखुशीत लागते. तरी सोपी आणि पटकन होणारी रेसिपी तुम्हाला कशी वाटली ते नक्की सांगा

#रेसिपीबुक #week15#चकली आणि जिलेबीदिवाळीच्या फराळामध्ये जर चकली नसेल तर या फराळाला काय ती मजा, गोल गोल चक्री सारखी लहान मोठ्या सगळ्यांना आवडणारी अशी ही चकली. कोणी ह्या चकल्या असेच खाते तर कोणाला ती चकली चहाच्या प्रत्येक घोटाबरोबर खायला खूप मजा वाटते तर अशी ही चकली नेहमीच्या भाजणीची नाही पण काहीशी तशीच थोड् वेगळे जिन्नस वापरून बनवलेली. या दिवाळीला नक्की करून पहा.

#रेसिपीबुक#week15जिलेबी आणि चकलीगोल गोल खमंग कुरकुरीत चकली ही सगळ्यांच्याच आवडीची, दिवाळीच्या फराळात ही हवीच, चकली ही भाजणीची, मूगडाळीची, ज्वारीची, गव्हाची, तांदळाची वेगवगेळ्या पद्धतीने त्यात काही फ्लेव्हर्स घालून ही चकली बनविली जाते, मी ही चकली तांदूळ आणि मैदा वापरून बनविली आहे तर पाहुयात चकली ची पाककृती.

#अन्नपूर्णा # भाजणीची चकली दिवाळी फराळातील सगळ्यात आवडीचा पदार्थ म्हणजे काय तर भाजणीची चकली. अगदि लहान मुलांपासून ते वयोवृद्धांपर्यंत सर्वांनाच अतिशय प्रिय. चविला तिखट व कुरकुरीत अशी ही चकली करायला घेतली की लगेचच खायला सुरुवात होते.

#रेसिपीबुक #week15 #Themeचकली रेसिपी आपल्याला चकल्या खायच्या वाटल्या आणि भाजणीचे पीठ बनवायचा कंटाळा आला तर, आपण झटपट गव्हाच्या पिठाच्या चकल्या बनवू शकतो. खास दिवाळीला चकली ही खूप पॉप्युलर डिश आहे. आणि सगळ्यांना चकली खायला पण खूप आवडते. चकली बनवताना पीठ मळून घेतल्या बरोबर लगेच चकली बनवून तळून घ्यावी. पीठ तसेच थोडावेळ ठेवले तर चकल्या तुटून जातात.

#रेसिपीबुक #week15भारताबाहेर असल्याने व चकलीचा सोऱ्या येथे उपलब्ध नसल्याने चकली कशी करावी हा प्रश्नच होता माझ्यापुढे; पण अंकिता मॅडमनी मला हा भारी उपाय सुचवला व मी चकली करू शकले. धन्यवाद cookpad या थीम बद्दल व अंकिता मॅडम तुम्ही सुचवलेल्या उपायांबद्दल!

खमंग चकलीची भाजणी आणि त्यापासून चकली घरी बनवायची. दिवाळी फराळ म्हंटले की माझी सुरुवात चकलीच्या भाजणी पासून होते. घरी बनविलेली भाजणी खूप चविष्ट असतेआपण चकलीची भाजणी घरीच बनवली तर कमी किमतीत घरी भरपूर चकल्या बनवता येतात. चकली भाजणी बनवतांना खालील दिलेले साहित्य वापरावे व भाजणी कशी बनवायची ते बघू या.

#रेसिपीबुक #week15#चकलीआयत्यावेळी झटपट व बनवायला सोपी आशी ही पाककृती. खमंग, खुसखुशीत, स्वादिष्ट चकली.

#रेसिपीबुक #week15 #चकली रेसिपी कुरकुरीत खमंग चकली म्हणजे सगळ्यांच्याच आवडीचा पदार्थ . दिवाळीच्या फराळामध्ये ही सगळ्यात जास्त भाव खाऊन जाते ती ही चकली. पण चकली करण म्हणजे तस वेळखाऊ आणि मेहनतीच काम. पण ही तांदळाच्या पिठाची चकली खूप झटपट होते . छान कुरकुरीत बनते . आणि मेहनत ही कमी लागते.

#GA4 #week9 #fried चकली म्हटले की तोंडाला पाणी सुटते. तोंडामध्ये टाकल्या टाकल्या विरघळली की चकली जमली रे जमली असे म्हणणे वावगे ठरणार नाही. बऱ्याच जणींना चकली म्हटले की भीती वाटते करायची.खूप जनिंचे म्हणणे असते की आमची चकली मऊ च होते. जर तुम्ही खाली दिल्याप्रमाणे परफेक्ट माप घेतले ना तर चकली बिघडणार च नाही. मस्त कुरकुरीत होते की नाही बघाच.करून तरी पाहाच एकदा.हे माप 1 किलो चकलीचे आहे पण पीठ 2 किलो चे होते.चला तर मग आज पाहू यात चकली ची भाजणी.

#रेसिपीबुक #week15#चकलीचकली म्हटलं की दिवाळीची आठवण येते. तसं म्हटलं तर आजकाल चहाबरोबर खायला किंवा येताजाता काहीतरी तोंडात टाकायला म्हणून हे दिवाळीचे पदार्थ वर्षाचे बाराही महिने मिळायला लागलेत, तसेच घरीही बनू लागलेत. तर आज मी झटपट होणारी चकली दाखविणार आहे जी खायला एकदम खुसखुशीत लागते. या चकलीत मी पंढरपूरी डाळे म्हणजेच जे चिवड्याला भाजके डाळे वापरतो ते वापरले आहेत त्यामुळे चकलीला छान खुसखुशीतपणा आला आहे. तुम्हीही करून बघा....

#रेसिपीबुक #week15दिवाळी आणि तिही चकली शिवाय मज्जाच नाही. यावेळी रेसिपीबुक साठी चकली थीम मिळाल्यावर ठरवल पारंपारिक भाजनिची चकली करावी प्रोसेस थोडी लांब व वेळ खाऊ आहे पण चकली अगदी कुरकुरीत व चवदार होते . या चकलीची चवच वेगळी.भाजनी तयार झाली की फटक्यात होतित चकल्या. पण भाजनी चार_पाच दिवस आधी करावी .

#रेसिपी बुक #week15 चकली व जिलेबी रेसिपी-1 भाजणीची चकली आपण नेहमीच करतो. आज मी जरा वेगळ्या प्रकारची चकली केली आहे.

#रेसिपीबुक#week15 #बटर चकली#post1घरात दिवाळीत सगळ्यांचा आवडतां पदार्थ म्हणजे चकली, मग ती कशीही असो , भाजणीच्या पिठाची केली तर उत्तम, पंण हल्ली कोणालाच working असल्यामुळे भाजणी करायला वेळ मिळत नाही , म्हंणुनच मी त्याला Optionझटपट तांदळाची चकली केली

#रेसिपीबुक #Week15 #पोस्ट२#चकलीआणिजिलेबीरेसिपीज्दिवाळीची चाहूल आता काही दिवसांत लागेल आणि दिवाळी म्हणजे, मज्जाच मज्जा... फराळ, नवीन कपडे, फटाके,... त्यातही फराळ म्हटला की चिवडा, लाडू, करंज्या, चकल्या आल्याच!...थंडीची सुरुवातही दिवाळीपासून.... वाढत्या गारव्यात शरीराच्या तापमान नियंत्रणासाठी, भरपूर कॅलरीजवाले फराळाचे पदार्थ घरोघरी बनवले जातात...फराळातला प्रत्येक पदार्थ आरोग्यासाठी चांगला..., मग ते गोड लाडू-अनारसे असो, खुशखुशीत शंकरपाळे-करंज्या असो, कुरकुरीत चिवडा असो, कि... खमंग *चकल्या*..!! प्रत्येकाच्या पौष्टिकतेची बातच निराळी...*चकली*... एक खंमग,...मिश्र धान्य व डाळींपासून बनणारी, फ्राय प्रोसेस ने न्हाहून.... कार्बोहायड्रेट्स, प्रोटिन्स, फायबर, जीवनसत्वे आणि कॅलरीज् यांच्या ओतप्रोत संगमाने युक्त असलेली... फराळातील *पट्टराणी*..!! तिच्या शृंगारांमधे...रवा, तांदूळ, ज्वारी, मैदा, डाळी, मिश्र धान्ये...यापेक्षाही बाजी मारतो, तो म्हणजे *भाजणी* चा शृंगार...चवीला आणि आरोग्यालाही उत्तम...हा भाजणी शृंगार तसा वेळखाऊ...पण तितकाच पौष्टिकही...आज या लाडक्या शाही शृंगाराचे, एक Fast Track Version घेऊन आले आहे... अहो का म्हणून काय विचारता?... हा हा म्हणता...१५ आठवडे संपले आणि *दिवाळी रेसिपीबुक* रुपी पाहुणी म्हणून आलेल्या मैत्रिणीची परतीची, वेळ झाली... त्यासाठीच तर हा *झटपट भाजणी चकली* चा खटाटोप...दिवाळी फराळाची शिदोरी.खरं तर तिच्या जाण्याची खंत आहे.... पण त्यापेक्षा जास्त आनंद हाच आहे कि, आपली हि मैत्रिण... *कुकपॅड* चा भरजरी साज ल्याऊन... लवकरच पुनः भेटीला येणार....नवीन शृंगारात.... आपण केलेल्या असंख्य चमचमीत व चविष्ट पाककलांचा *वारसा* नजराणा घेऊन...!!🥰©Supriya Vartak-Mohite

#dfr#दिवाळी फराळभाजणीच्या चकली ला थोडी पूर्वतयारी करावी लागते 😀चकली म्हटली की सर्वांचेच आवडतीचकली साठी भाजणी करून ती दळून आणावे लागते तेव्हाच चकली खमंग खुसखुशीत होते आणि भाजणीचे प्रमाण पण योग्य प्रमाणात हवे तेव्हा बघूया

#रेसिपीबुक #week15#चकली आणि जिलेबी रेसिपीचकली मला आवडते ती फक्त आणि फक्त आईच्या हातचीच. ती जी चकली बनवते ती मस्त खुसखुशीत,कुरकुरीत आणि तोंडात टाकताच विरघळून जाणारी. ती नेहमी भाजणीची चकली बनवते. तिच्या चकलीचे अनेक लोक दिवाने आहेत. मी ही तिचीच रेसिपी घेऊन आलेय. आमच्या कडे दिवाळीत तर चकली बनतेच पण असेही खायला चकली बनवली जाते. माझ्या कडे चकली नेहमी बनते.

#अन्नपूर्णाचकली हा दिवाळीचा सर्वात महत्त्वाचा पदार्थ म्हणून महाराष्ट्रात बनविला जातो. दिवाळीच्या दिवसांमध्ये प्रत्येक मराठी घराघरातून फराळाचे निरनिराळे सुवास येत असतात यातलाच एक खमंग सुवास असतो तो चकलीचा सुवास दिवाळीच्या फराळातील अतिशय आवडता पदार्थ अर्थात चकली पण खमंग आणि रुचकर चकली तेंव्हाच तयार होते जेंव्हा तिची भाजणी छान जमून येते, चकलीची भाजणी मी कूक पॅड वर पोस्ट केली आहे, चला मग आज चकली बनवूया ......

#रेसिपीबुक#week15#पोस्ट1#चकली आणि जिलबी रेसिपी चकली खूप प्रकार लोक करतात उपासाची तांदळाची उरलेल्या भाताची रव्याची अगदी गोड सुद्धा चकली ची रेसिपी पण करतात पण मला लहान पणापासून मला आईची केलेली खुसखुशीत भाजणीची पारंपरिक चकलीची चव आहे तीच मला आवडते आणि मला करालाय खूप छान वाटतं आपल्या सोबत मी माझ्या आईची शेअर करते आहे रेसिपी आहे खूप छान होते तुम्ही पण करून बघा

#रेसिपीबुक #week15 #post2चकली बनवताना दिवाळीच असल्याचा भास झाला मल्टीग्रेन चकली पौष्टीक तर आहे शिवाय खुसखुशीत व चटपटीत लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडणारी आहे..

# दिवाळी फराळचकली हा पदार्थ खमंग, खुसखुशीत असेल तर तो सार्याना खायला खुप आवडतो.हे भाजणीचे प्रमाण घेऊन चकली बनवा तोंडात विरघळेल अशी चकली बनते.तर चला मग बनवूयात चकली भाजणी. माझ्या आईची रेसिपी. हि चकली भाजणी एकदा बनवून पहा नक्की परत परत बनवाल अशी चकली

खमंग चकलीची भाजणी आणि त्यापासून चकली घरी कशी बनवायची. दिवाळी फराळ म्हंटले की अनारसे, लाडू, चिवडा, शेव, करंजी बरोबर चकली ही हवीच. चकलीची भाजणी बनवायला अगदी सोपी आहे. चकलीची भाजणी ही बाजारात किती महागात मिळते. जर आपण चकलीची भाजणी घरीच बनवली तर कमी किमतीत घरी भरपूर चकल्या बनवता येतात. चकली ही सर्वांची अगदी खूप आवडती असते. चकली भाजणी बनवतांना खालील दिलेले साहित्य वापरावे व भाजणी कशी बनवायची ते बघू या.

#रेसिपीबुक #week 15 #चकली आणि जिलेबी सकाळचा नाश्ता किंवा संध्याकाळ ची छोटी छोटी भूक असो चकली कधी पण चालते अहो चालते काय धावते. दिवाळी च्या फराळ तर पूर्ण नाही होत चकली शिवाय. आता ही चकली अनेक प्रकारे करता येते. भाजणीची चकली, तांदळाची चकली. उडदाची चकली, शेजवान चकली अशी चकली चे बरेच प्रकार आहेत. आज आपण तांदूळ आणि मैद्याची चकली बघणार आहोत. एकदम क्रिस्पी आणि छान होते चकली

#रवामला वाटते रवा एक सर्व गुण सम्पन पदार्थ आहे .हा सगळ्यांन बरोबर जुळवून घेतो .चकली ही सगळ्यां ची आवडती आहेच म्हणून मी अश्या एवरग्रीन रवा ची चकली बनवली👍 मस्त झाली आहे .😊

#रेसिपीबुक #week15#post2ही चकली मला अतिशय आवडते, नेहमी हॉटचिप्स दुकानातुन मिळेल त्या किंमतीत आणत असे, पण आज पहिल्यांदा घरी यशस्वी प्रयत्न केला ..अतिशय हलकी, तळणाला तेल कमी लागणारी , विकतपेक्षाही रूचकर व अत्यंत कमी खर्चात तयार झाली बटर चकली .

#DIWALI 2021आपण प्रत्येकाला विचारले की दिवाळी मध्ये तुझा आवडता फराळ कोणता तर सगळ्यांच्या तोंडून अगदी लहान मोठ्यांच्या सुद्धा चकली हा पदार्थ येईल चकली शिवाय दिवाळीचा फराळ अपूर्ण आहे

#रेसिपीबुक #week15#चकलीचकली आणि जिलेबी रेसिपी 1आता भाजणीचे पीठ दळून आणणे शक्य नाही म्हणुन गव्हाच्या पिठाची हि चकली बनवली आहे. झटपट होते.

#DDR #दिवाळी धमाका रेसिपीस # दिवाळीत गोड पदार्था सोबत तिखट पदार्थ ही हवेतच चिवडा, चकल्या, तिखट शंकरपाळी, कडबोळी चला तर चकलीची रेसिपी बघुया