Tarta de Kinder Bueno

Señorita Guerrero
Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg
Cádiz

Está tremendo. Os aseguro que os va a encantar. Está hecha sin queso

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Ingredientes

  1. 4 cajitasnata para montar 35%mg
  2. Galletas Marías de chololate
  3. 200 gavellanas crudas
  4. 1'5 litrosleche entera
  5. 2 tabletaschocolate blanco para fundir
  6. 1 tabletachocolate con leche para fundir
  7. Mantequilla
  8. 4 paquetes Kinder Bueno
  9. Opcional, Nutella
  10. 3 sobrescuajada

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las galletas en una trituradora y lo hacemos polvo. La cantidad dependerá de nuestro molde.

  2. 2

    Derretimos la mantequilla al micro en intervalos de 15 segundos. La cantidad dependerá del molde que usemos.

  3. 3

    Mezclamos las galletas con la mantequilla derretida y lo ponemos en nuestro molde, yo pongo antes papel encerado para que no se pegue. Y lo metemos al frigorífico.

  4. 4

    Trituramos las avellanas crudas. En un recipiente añadimos la nata y la tableta de chocolate con leche, añadimos leche 250 ml (en este paso lo que hago es, sí necesito medio litro de leche para hacer la cuajada, si nuestra caja de nata tiene 200 ml, pues luego añado 50 ml de leche nada más para hacer la diferencia) y lo ponemos a calentar, en un vaso añado 250 ml de leche y pongo el sobre de cuajada. Aquí sigo los pasos que pone por detrás la cuajada.

  5. 5

    Retiramos del fuego y añado las avellanas trituradas, y colocamos en nuestro molde. Lo dejamos cuajar.

  6. 6

    Una vez cuajado, preparo la siguiente capa de cuajada, hago lo mismo que con la capa anterior pero con chocolate blanco y sin añadir avellanas.

  7. 7

    Una vez cuajada esa capa, trituro 3 paquetes de Kinder Bueno y le añado una caja de nata mientras lo trituramos. Una vez mezclado todo, lo pongo en el centro y lo reparto por la capa dejando en el borde un centímetro de separación. Dejamos que se endurezca por unas horas en el frigorífico.

  8. 8

    La última capa lo preparamos igual que el paso 6.

  9. 9

    Lo dejamos reposar toda la noche y al día siguiente, trituramos 3 galletas Marías de chocolate y con ayuda de un colador lo esparcimos por toda la tarta.

  10. 10

    Desmoldamos con mucho cuidado.

  11. 11

    Derretimos un poco de Nutella en el microondas a intervalos de 15 segundos y lo vamos dejando caer en forma de gotas por toda la tarta.

  12. 12

    Decoramos con el último paquete de kinder y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Señorita Guerrero
Señorita Guerrero @cristinaguerrerocg
Cádiz
Me encanta la cocina, nadie me ha enseñado a hacer nada. Muchas recetas me las inventos, otras las hago al pie de la receta original y otras les doy mi toque especial.
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