Tarta de queso cremosa de Kinder Bueno

Para hacer la base de la tarta, trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida hasta hacer una masa que pondremos en un recipiente como base. Reservamos en el frío mientras hacemos la crema de queso.

Unimos en un bol el queso Philadelphia, el mascarpone, la crema de avellanas y la cucharada de azúcar glass. Batimos con unas varillas hasta que quede una crema homogénea.

Batimos la nata para montar hasta que este en su punto y añadimos poco a poco a la mezcla anterior.

Cuando ambas mezclas estén unidas, la echamos sobre la base de galletas y metemos en el frigorífico durante toda la noche.

Cuando la tarta este cuajada, calentamos los 100 gr de crema de avellanas o de crema de chocolate blanco con avellanas para que este más líquido y se pueda añadir sobre la tarta de una forma más fácil y repartimos bien, cubriendo la tarta.

Para decorar podemos coger 3 onzas de chocolate y derretirlo. Se pone sobre un papel film y se hace una bolita y le ahcmeos un agujero para echar sobre la tarta finas líneas; o con una cucharita y empezamos a hacer líneas sobre la tarta. Metemos al frío para que cuando tengamos que desmoldar sea más fácil.

Rematamos con trozos de Kinder Bueno para decorar nuestra tarta.