Ensalada de garbanzos

Patri
Patri @PatriOreoJackie

Es un poco más laboriosa, pero está muy rica. #BBB

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 botegarbanzos cocidos
  2. 2zanahorias
  3. 1patata
  4. 1/2calabacín
  5. 1/2cebolla
  6. 1pimiento rojo
  7. 1tomate maduro
  8. 1 lonchajamón serrano gordita (para hacer taquitos)
  9. 1 lonchapechuga de pavo gordita (para hacer taquitos)
  10. Sal
  11. Pimentón
  12. aove

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar la patata y la zanahoria a trocitos, echarlas a una cazuela junto con los garbanzos y cocer durante 20 minutos. Sazonar al gusto.

  2. 2

    En una sartén sobreir la cebolla con el pimiento. Cuando estén blanditos añadir el tomate cortado a trocitos y seguir friendo.

  3. 3

    En otra sartén freír el pavo y el jamón hasta que estén doraditos y juntarlo con las verduras.

  4. 4

    Remover y echar pimentón. Escurrir los garbanzos y echar la mezcla de la sartén. Mezclar todo y listo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patri
Patri @PatriOreoJackie

Recetas similares