Noodles con verduritas

caramela317
caramela317 @caramela317
Francia

Una receta rápida a hacer con lo que tiene en el congelador, la despensa, la nevera o el jardín... #abecedario

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1 sobrenoodles “udon” en el supermercado
  2. 1 puñado detirabeques congelados
  3. 1 latasetas de Paris
  4. Algunostomates cherry del jardín o de la terraza
  5. 1/2 cubocaldo de ave o verduras
  6. Aceite de sésamo
  7. 1 chorrosalsa soja

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En una sartén, poner el aceite de sésamo a calentar y añadir los tirabeques. Cuando estén dorados y han perdido agua, añadir las setas a dorar.
    Cocer algunos minutos y reservar.

  2. 2

    En la misma sartén, poner los noodles con el 1/2 cubo de caldo y añadir 150 ml de agua y cocer unos minutos. Cortar los tomates en 2 y cocer un minuto. Añadir las verduritas para calentarlas y verter el chorro de salsa soja. Servir caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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caramela317
caramela317 @caramela317
Francia
Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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