પહેલા ઘી મુકી ને તેમાં લીમડો,રાય, લાલ સુકુ મરચુ,નાખી વધાર કરી તેમાં ગાજર સમારેલુ,ડુગલી,મરચુ,બટેટુ,માંડવી ના દાણા નાખી વઘાર કરવો

ત્યાર બાદ તેમા લસણ ઝીણું ક્રશ કરીને નાખવુ, પછી મીઠુ, ચટણી, ધાણા જીરૂ, હળદર, ગરમ મસાલો નાખી,પાણી ઉમેરવવુ

પાણી ઉકળવા દેવાનુ પછી ચોખા નાખી 3 વીસલ કરવાની ત્યાર બાદ ઉપર થી ધાણાભાજી નાખવી તૈયાર છે ગામઠી શાહિ ભાત::