સોપ્રથમ એક તપેલી માં ચોખા 30 મિન્ટ માટે પલાળી દો. પછી તેને ગેસ પર મુકો. અને 20 મિન્ટ માટે થવા દો.

ભાત થાય ત્યાં સુધી કોબી, ડુંગળી, મિર્ચી સુધરી લઇ.

હવે એક લોયા માં તેલ મુકો પછી તેમાં બધા જ વેજીટેબલ્સ ઉમેરો અને સાંતળી લો.

પછી તેમાં મરચું, મીઠું ઉમેરો બધા જ સૌસ ઉમેરો અને સેઝવાન ચટણી ઉમેરી મિક્સ કરો. છેલ્લે ભાત ઉમેરો અને મિક્સ કરો.