Guiso de lentejas &algo más

j.d. schultheis @schultheis
Elegí hacer un guiso para estrenar el delantal dorado gracias Cookpad
Paso a paso
- 1
Poner en remojo las legumbres y dejarlas de un día para el otro cambiar el agua y poner a hervir los porotos por lo menos 50 minutos
- 2
Mientra hierven los porotos. desgrasar los chorizos 15 min retirarlo y cortar en rodajas y reservar
- 3
Picamos la panceta ahumada, la paleta o la carne que más te guste
- 4
Poner las cebollas, morrón, ajo, agregar la carne, la panceta, los chorizos
- 5
Agregar el tomate triturado y a esperar que que se cocine
- 6
Esta vez preparé para guardar en el freezer me gusta la lenteja todo el año sacando enero siempre vaHaber un día semi fresco jaja hoy 04/10/20
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.d. schultheis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13778156
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