Alitas de pollo en salsa jardinera pasada por colador chino
grego&monica @gregomonica
Este plato puede servir tanto para un segundo plato, como para una tapa. Podríais encontrarlo en cualquier bar de tapeo. Espero que os guste mucho y si lo hacéis, que aproveche!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. Limpiamos las alitas de posible pelusilla o cañones con el soplete, también vale el fuego de la cocina. Ponemos una olla al fuego y el aceite de oliva.
- 2
Salpimentamos las alitas por ambos lados y las marcamos dos minutos por cada lado.
- 3
Picamos la cebolla, los pimientos y la zanahoria y lo sofreímos todo en el mismo aceite donde hemos marcado las alitas durante ocho minutos.
- 4
Añadimos el tomate frito y el vaso de vino blanco
- 5
Lo dejamos hervir durante dos minutos que evapore el alcohol. Añadimos el vaso de agua, lo dejamos cocer cinco minutos y lo trituramos y lo colamos por el colador chino.
- 6
Lo añadimos a la olla nuevamente, agregamos el vaso de caldo de pollo y seguidamente las alitas
- 7
Lo dejamos reducir y a disfrutar de un plato rico y sabroso
- 8
Espero que os gusten estas alitas de pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13799982
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Alitas de pollo en salsa
Alitas de pollo en salsa a mi manera
#delantaldorado #YoMeQuedoEnCasa #yococinoencasa #juntosvamosapodercontigo unas alitas de pollo a petición de mi hija, ahí están
Alitas de pollo en salsa
Alitas de pollo en salsa
Esto es la comida de mi marido para el campo están muy ricas y perfectas para un tupper y también aprovecho para hacerlas para mí niña y para mí
Alitas de pollo en salsa
Esta receta es de la página de mycook y fue publicada por andreas. Probé a hacerla y la verdad es que merece la pena compartirla con vosotros. Yo la hice con la mycook de Taurus ( es igual que la thermomix) pero me resultó algo incómodo por que es mucha cantidad de alitas, así que mejor una sartén grande y con un poquito de profundidad.
Amanda MP 
Alitas de pollo en salsa soja-miel
Fácil- Riquísima -Económica lo tiene todo. esta receta se puede hacer en el momento o dejándolamacerar, la verdad esq cuanto más tiempo dejes la carne con la salsa reposar estará más rica, pero si tienes prisa no te cortes en el momento también esta estupenda¡¡
Alitas de pollo en salsa
https://youtu.be/j5i51QRpQOshttps://youtu.be/XPkJEeZo9S8https://youtu.be/GdPCbagw5fsAlitas de pollo en salsa **Especial**Una receta muy sencilla de elaborar muy económica pelo lo más importante que esta buenísima.Yo os animo a hacer esta receta de vuestro amigo Cambalache3 y todas las recetas que encontráis en este canal.
Alitas de pollo en salsa
Está deliciosa y es muy rápida y fácil. La salsa me la he inventado un poco a ojo pero aún así tiene un sabor estupendo
Lucía 
Alitas de pollo en salsa
Unas alitas agridulces que son una delicia. He cocinado pocas por vivir sola, pero pongo las medidas para 4 personas. Están exquisitas
Alitas de pollo en salsa de tomate
#DelantalCookpad2025Súper jugosas y riquísimas
Alitas de pollo en salsa agridulce
Hoy os comparto unas alitas agridulces, siempre las preparo a la barbacoa y ya tocaba cambiar. Os pongo en los ingredientes con paréntesis el tipo de ese ingrediente por si hay confusión.
Alitas de pollo en salsa de soja y miel
Una receta que vi en un grupo de cocina pero que luego la he adaptado a mi gusto.
Alitas de pollo en salsa de almendras y pasas
Las pasas le dan un toque muy especial.
Pollo en salsa de almendras al estilo chino
Hay algunas recetas que no estaban en las que mi madre hacía; sin embargo, también salían muy buenas y son muy sencillas de hacer.
Juan Luis 
Alitas de pollo en salsa agridulce
Alitas de pollo en salsa de tomate
Elaborar esta receta es muy fácil. Con unos ingredientes muy sencillos, estas alitas se preparan casi solas. pero el resultado es espectacular. Puedes utilizar cualquier parte del pollo que prefieras. Es la manera ideal de hacer del menú de un día cualquiera, algo especial a un precio muy económico.#calendario2026
Alitas de pollo en salsa de mostaza
Estas alitas tienen un toque distinto que le da la mostaza. Imprescindible acompañarlas con pan para mojar la salsa 😋
Raquel Fernández 
Alitas de pollo en salsa
No son en salsa sino rebozadas en ella
Alitas de pollo en salsa de tomate
Alitas de pollo en salsa de cacahuetes
Año nuevo… y estamos por fin de vuelta después de un largo periodo ausente por motivos personales !!No es la mejor de las fotos , pero os traigo una receta muy facilona, rápida y que podrás usar para cocinar otro tipo de carne ( muslos , filetes …).Al estar cocinando con mi pequeña al lado , se me ha espesado de más la salsa , pero te lo explico para que te quede al punto !!#RevistaCookpad
Pollo en salsa china
Rico, fácil pero, muy pesado de hacer
Alitas de pollo en salsa de miel y soja al horno
Una manera diferente de comer unas ricas alitas.
Alitas de pollo en salsa BBQ
El adobo lo he puesto 16h antes. Cuanto más tiempo mejor ya que coge más sabor.CP= Cucharada pequeñaCC= Cucharada grandeColmada= Bien llena
Alitas de pollo en salsa barbacoa
Las alitas de pollo son una locura en casa, a todos les gusta muchísimo, así que hoy decidí complacer a todos en casa con estas ricas alitas.
Alitas de pollo en salsa de almendras
Una receta que a mi hijo Fran le encanta, hoy se la he hecho, acompañadas de unas patatitas fritas a cuadraditos.
Alitas de pollo en salsa de soja y miel en Thermomix
Son las primeras que hago pero no las últimas, nos gustó mucho.
Alitas de pollo en salsa barbacoa (bbq)
UMMM No tiene otra descripción. Os juro que es lo más "gulas" que he probado desde hace tiempo. Me comería un Kg de estas yo sola. Se comen como pipas y esa costrita que se queda de la salsa barbacoa es...grrrrr mejor probarlas. NO OS ARREPENTIRÉIS¡¡
Alitas de pollo en salsa Tomato-BBQ Mix
#CocinaDeMercado Me encanta hacer experimentos mezclando cosas y las que salen bien las subo. Esta receta la preparé cuando vinieron mis padres de visita. Ellos fueron las cobayas, pero les gustaron.
Alitas de pollo en salsa de vino tinto
Con esta receta participo en #vendimia2020
Alitas de pollo en salsa de kabsa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13799982
Comentarios (9)