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Ingredientes

30 minutos
2 comensales
  1. 1cebolleta
  2. 1 dienteajo
  3. 1/2brócoli pequeña
  4. 1zanahoria
  5. 1/2calabacín
  6. 200 mlnata para cocinar
  7. 120 gramosmacarrones
  8. Aceite sal pimienta
  9. Queso rallado parmesano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una sartén la cebolla cortada en dados y el ajo picado salteamos con un poco de aceite, añadimos la zanahoria en dados al igual que calabacín y los ramitos de la brócoli. Cocinamos hasta que la brócoli esté al dente

  2. 2

    Ponemos en un cazo agua con sal y una vez que echa a hervir añadimos los macarrones y cocinamos el tiempo estipulado por el fabricante

  3. 3

    Añadimos a las verduras, la nata y los macarrones cocinamos todo unos minutos para que se integren los sabores y listo para servir. Servimos con el queso rallado

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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