Pollo gratinado
Una forma diferente de preparar el pollo
Paso a paso
- 1
Trituramos la cebolla y se rehoga en un poco de aceite, no le ponemos nada de sal.
- 2
Mezclamos en un bol, la cebolla, el tomate, la mahonesa, unas pocas aceitunas hechas rodajas y el queso, debe quedar una mezcla espesita.
- 3
Colocamos las pechugas sobre un poco de aceite en un recipiente para horno, ponemos un poco de ajo molido y encima una buena cucharada del preparado, ponemos además encima otro poco de queso. No hemos añadido sal porque lleva ingredientes salados.
- 4
En el horno previamente calentado se horneará durante unos 20 minutos a 200 grados
- 5
Y ya podemos tomar nuestras pechugas de pollo acompañadas si se quiere, de unas verduritas cocidas.
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