Gratinado de pollo con espinacas

Joni Alvarez Diaz @jonaldao
Plato muy rico con el que siempre quedas bien cuando hay visitas
Paso a paso
- 1
Se corta el pollo en trozos de bocado, se salpimienta se dora y apartamos
- 2
En esa misma sartén sofreímos la cebolleta y cuando tenga color añadimos las espinacas el ajo en polvo y un poco de sal. Cocinamos un poco
- 3
Agregamos el chorrito de vino evapóranos el alcohol y le echamos la mitad del queso aprox
- 4
Al fundirse añadimos la nata cocinamos unos minutos y añadimos el pollo, cocinamos otro poco.
- 5
Servimos en cazuelitas de barro echamos más queso por encima y gratinamos en el horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joni Alvarez Diaz le encantará ver cómo quedó.
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