Supă de spanac cu cartofi
Maria Loredana Dragnea @cook_26679845
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ceapa și morcovul se toacă mărunt și se călesc în puțin ulei.
- 2
După ce s-au călit, adăugăm peste ele apă cât să le acopere și să depășească de 2-3 degete.
- 3
Când apa începe să fiarbă, adăugăm cartofii. Îi lăsăm să se înmoaie, apoi adăugăm spanacul tocat mărunt și mai lăsăm să fiarbă încă 5 minute.
- 4
Batem smântâna cu gălbenușurile într-un castron și turnăm puțină zeamă fierbinte. Omogenizăm, apoi punem amestecul în oală.
- 5
Punem sare și piper după gust, iar la sfârșit adăugăm pătrunjelul verde.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Tortilla de cartofi și spanac! Tortilla de cartofi și spanac!
Este o rețetă spaniolă un pic modificată, simplă și delicioasă pentru copii.
-
Spanac cremos cu cartofi și cârnați de curcan Spanac cremos cu cartofi și cârnați de curcan
#Delicios
-
Supă cremă de cartofi Supă cremă de cartofi
O supă ideală pentru zilele de vară, ușor de preparat și într-un timp scurt.
-
-
Ficăței de pui cu spanac Ficăței de pui cu spanac
Când trebuie să prepari ceva rapid, dar totuși ceva delicios, rețeta asta te scoate din impas! -
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13815111
Comentarii