Chec cu morcovi și nucă

Rețeta turcească...de aici am învațat-o, mai bine zis.
Chec cu morcovi și nucă
Rețeta turcească...de aici am învațat-o, mai bine zis.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Primul lucru a fost să încing cuptorul la 160 g C. Apoi să razui morcovii pe partea mică a razatoarei și să-i storc bine. Am mixat ouăle un pic întâi cu praful de sare apoi am adaugat zahărul. Am mixat 5 minute. Mixând am adaugat uleiul, am mixat 2 minute, după, tot mixând am adaugat și iaurtul. Au urmat, trei sferturi din făină, praful de copt și zahărul vanilat amestecând cu o lingură de lemn.
- 2
După ce s-au încorporat bine, nuca a fost adaugată împreună cu făina rămasă (pentru ca nuca să nu cada la fund) scorțișoara,apoi morcovii, încorporati tot cu ajutorul lingurii de lemn. Am pus într-o tava tapetată cu hârtie de copt și primele 30 de minute am copt la 160 grade C. După aceea am ridicat temperatura la 180 g C și copt până se rumenește frumos! Se taie după ce s-a răcit bine. Poftă bună!
Rețete similare
-
-
Bocceluțe cu nucă și stafide Bocceluțe cu nucă și stafide
O rețetă excepțională prezentată de d-na Peter Rodica o gospodină extraordinară. Mi-a captat atenția de la primele secunde de vizionare pe YouTube. Foarte bine și frumos prezentată, foarte ușor de pregătit. V-o recomand cu mare drag. Elena Madalina Filipoiu -
Chec cu dovleac și nucă Chec cu dovleac și nucă
Astăzi a fost în viziunea mea... plăcintarul 🎃🎃🎃Și pe lângă această nouă rețetă,am mai repetat supa și nectarul...Nu exagerez,dar gusturi divine am in prezent în bucătărie 😍😋😋 #dovleac #chec #dovleacpentruplacinte Laura Maria -
Bafra Nokulu-Rulouri cu stafide și nucă Bafra Nokulu-Rulouri cu stafide și nucă
O rețetă tradițională turcească, în aluat crocant, doar ca în fiecare oraş e făcută cu mici schimbări, dar baza e aluatul, nuca și stafida. Laura Maria -
Coșulețe cu nucă și gem Coșulețe cu nucă și gem
Am făcut aceste coșulețe după rețeta doamnei Camelia Fechete. Super bune. Daniela Maria Todea -
-
Lipii la tigaie Lipii la tigaie
Vă las rețeta aici pentru 9 lipii. Eu am făcut o porție și jumătate. Daniela Maria Todea -
Sarailie cu nucă și cataif Sarailie cu nucă și cataif
Sarailie e soră cu baclavaua, doar un pic îmbogățită cu cataiful. Cataiful este o fidea foarte subțire și este foarte mult folosită în patiseria dulce turcească. Dacă este prăjită (așa cum o să fie și în această rețetă) face prăjitura mult mai crocantă. Laura Maria -
Nuclava... Prăjitură însiropată cu nucă și griș Nuclava... Prăjitură însiropată cu nucă și griș
Rețeta lui AdyGio...ceva super super ușoară și ca gătit și că mâncat Laura Maria -
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (5)