หัวกุ้งทอดกรอบ

เอาตัวกุ้งไปทำกุ้งดองซีอิ้ว เหลือหัวไว้เสียดาย แปลงโฉมซะหน่อย

ทริคคือ ล้างหัวน้ำเดียวเท่านั้น มิฉะนั้น มันบนหัวกุ้งจะหลุดไปหมด

....มีหัวกุ้งเหลือจากเอาเนื้อไปทำยำมะม่วง จะทิ้งก็เสียดาย เลยนำมาทอด กินเล่น ๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ

หัวกุ้งก็มีประโยชน์นะคะอย่าเพิ่งทิ้ง

เมนูกำจัดของทิ้งครับ

เมนูง่ายๆแต่ได้แคลเซียมน๊า คางกุ้งอย่าทิ้ง เราเอามาทอดกรอบทานเล่นได้น่ะค๊าบ

ใช้เปลือกกุ้งได้ทุกส่วนที่เหลือจากเมนูอื่น (วันนี้เหลือจากการทำเห็ดผัดน้ำหอย) กรอบเพลินเคี้ยวมัน ฟินทะลุจักรวาล #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #กุ้งแพงกินให้คุ้ม

พอดีวันนี้ซื้อกุ้งขาวมาโลนึงเลยได้คางกุ้งทอดกรอบไว้กินเล่น

ได้กุ้งมาเยอะเลยทอดทานเล่นและให้เด็กๆทานกับข้าวค่ะ

วันนี้มีคางกุ้งเหลือจากเมนูกุ้ง เลยนำมาทอดกรอบ กินกรอบๆ มันๆ เพลินเลยจ้า