Paso a paso
- 1
En cacerola pon a cocer los garbanzos 1h 30 min a fuego medio.
- 2
Añadimos las espinacas y la calabaza en trocitos a la cacerola con los garbanzos y dejamos cocer durante 30 min.
- 3
Mientras tanto vamos troceando la cebolla y los ajos y los echamos a la sartén con un poquito de aceite. Freímos durante 15 min.
- 4
Pelamos la naranja y la hacemos trocitos. Luego añádelos a la sartén. Déjelo durante 5 min.
- 5
Por último, quitele el agua a la cacerola con los garbanzos y añádelos a la sartén. Eche sal, pimienta y jengibre.
- 6
Déjelo durante 5 min y sírvalo en platos ¡Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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