Garbanzos con espinacas

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú

Feliz domingo!! Hoy mi receta con #Menestras 🙌😍

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Ingredientes

30 minutos
3 platos
  1. 1 vasogarbanzos en seco
  2. 2papas
  3. 2huevos
  4. 2 manojosespinacas
  5. 1/4 kgcarne de chanco
  6. Cúrcuma
  7. Sal
  8. Aceite
  9. Ajos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar los ajos en cuadraditos y añadir aceite, sal y circula.

  2. 2

    Lavar y cortas las raíces de las espinacas. Y las papas hay pelarlas y cortar en 4.

  3. 3

    Añadir en la olla la carne y dejar que se fría un poco.

  4. 4

    Después añadir los garbanzos hervidos previamente y encima poner un poco del caldo de los garbanzos. Dejar que se cocine todo.

  5. 5

    Después en otra olla hacer hevir los huevos. Añadir a la olla las espinacas. Después poner los huevos encima pelados y cortados en 4.

  6. 6

    Y listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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