Mezclar el embutido con con una comida típica mexicana

Partiendo de tortillas mejicanas (en mi caso, integrales) hacemos unas fajitas usando ingredientes de cercanía: sobrasada, huevo, bacon...El resultado es una cena fácil y rápida de hacer, muy informal pero realmente rica. Tienen que probarlas. Aquí les dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=AsePCECpEDc

Una receta fresca y original de comer carpaccio

#mirecetario

Cuando mi nieto se queda en casa, la cena para él, la elige él entre los ingredientes que tengo en casa. Hoy me ha pedido dos clases de fajitas. De estas de jamón serrano y queso curado ha comido dos, de la otra clase, solo una ya que es más contundente .#1receta1árbol

Para esta receta compré las tortillas de harina del supermercado que con calentarlas en el horno o en una sartén ya están listas para ser rellenadas.Están rellenas de ternera, verduras y acompañadas de una salsa agridulce, picantita y deliciosa de vermut y tomate. El vermut (del francés vermout o vermouth) es una bebida típicamente europea, como un vino o licor especial para aperitivo o cóctel. Su característico aroma y su particular elegancia acompaña todo tipo de canapés, tarteletas, bocaditos, picadas, tapas, etc. de ahí que con el transcurso del tiempo se emplee su nombre para definir todo aperitivo en general, previo a la comida.Para elaborar la salsa de vermut y tomate utilicé el vermut rojo y dulce. Una salsa súper especial para acompañar todo tipo de carnes.

Ésta es otra de las fajitas que le hice a mi nieto el otro día. Le encantan las fajitas y a mi las tortitas en si, no me entusiasman, si no fuera por el relleno no sé si las comería.#delantaldeoro

No lleva pimiento

Hoy un poco menos ligero que ya tocaba!

Delicioso, auténtico de la gastronomía mexicana, lleno de color y con mucho sabor que podrás disfrutar en pocos minutos!! #vivamexico

El caso es hacer algo con los restos... y si resulta rico pues mucho mejor!Hace 2 días hice un caldo de verduras y ternera y aún tengo sobras , así que reciclo para comerlas con otra forma.#yomequedoencasa#yococinoencasa#recetadeconfinamiento

Es una cena bastante saludable y muy buena. Se me ocurrió porque tenía que gastar la pechuga y me visto la inspiración 🤣 #MiOperaciónBikini

Fajitas "mexicanas" Muy fácil de hacer

#cookpadmycook

Me encanta el cerdo agridulce, he hecho éstas fajitas con solomillo de cerdo y manzana. No he querido poner verduras, para no restar sabor al cerdo.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook

Rica y rapida para una cena deliciosa acompañada de una ensalada perfecta

Una cena rápida y funcional #DelantalDorado23,

Receta sencilla de fajitas ideales para una cena rápida. Lo hice para 2 fajitas, y la elaboración ha sido un poco a ojo porque era muy poca cantidad, si vas a hacer más cantidad aconsejo ir probando.

Se puede acompañar con patatas

Suelo hacer las fajitas estilo mexicano con pollo pero de vez en cuando no está de más aprovechar los fiambres que tienes en la nevera! ;)

#1receta1arbol #kingsalicante

Os traigo una cena diferente!! Estas fajitas las hice con pollo pero da mucho juego porque se pueden hacer de todo!No tengo foto del emplatado porque no me dio ni tiempo JAJAJAJAAJAJAJAJAAJAJAJAJAA

Sencillo, rápido y buenísimo