🧀🥓 Pan de jamón (típico) y de queso y bacon

Este es un pan típico de mi tierra Venezuela, se prepara especialmente en Navidad, es acompañado con hallacas, ensalada de gallina y pernil.Nota: la masa debe reposar suficiente para que puedas tener unos resultados óptimos, mientras más reposos mejores serán los resultados.

Recetas de pan de jamón hay miles, pero con esta es la que mejor me queda y el pan queda con una miga muy suave, la tomé de una colega de Cookpad @Kiki_cocina los ánimo a que la prueben también, gracias kiki.

Tenía un poco de preparado de pizza con el cual casualmente se puede preparar pan así que decidí preparar este pan de jamón serrano con camembert.La parte más difícil para mi es la del amasado no se si es que lo hago mal pero siempre tardo bastante, lo importante es que al final me sale así que si se te engancha la masa no desistas y sigue amasando, hasta que casi no se enganche que al final siempre llega ese momento aunque no lo parezca.Espero que os animéis a preparar este pan porque esta realmente delicioso.

Este tipo de panes quedan muy buenos cuando preparamos una comida o cena informal y también para el desayuno. Son muy nutritivos y los podemos rellenar de lo que se nos ocurra o lo que tengamos en la nevera. Es una forma de aprovechar esos restos de embutidos, quesos o encurtidos con los que no sabemos qué hacer.Si le agregamos alguna hierba, como en este caso, resulta un cake delicioso para tomar acompañado con un buen vinito.Es muy fácil de hacer y muy rendidor.

Es una receta de Claudio Nazoa con algunas variaciones. Se puede reducir la masa a 1 kg de harina (y proporcionalmente levadura, mantequilla, huevos, azúcar y leche) para que los panes no tengan tanta masa.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/01/pan-de-jamón-con-masa-de-hojaldre.htmlEste exquisito pan de jamón elaborado con masa de hojaldre es una de las versiones del tan tradicional pan de jamón venezolano, que no puede faltar en las celebraciones navideñas en Venezuela.El que hoy os muestro lo han elaborado mi cuñada, que es venezolana, y mis sobrinos y fue uno de los entrantes de este año para celebrar la Noche Vieja.

El otro día cotilleando la web “The Hitch Cook” encontré una curiosa receta donde introducían una ensalada en un tomate “Insalata caprese burguer” la cual me dio la idea de crear estas hamburguesas gigantes, sin pan, ni carne picada que os presento hoy.Receta de vasitos de pepino con atún:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/05/vasitos-de-pepino-con-atun.html

La Navidad venezolana va acompañada siempre de Pan de jamón, hagas lo que hagas de cena, el Pan de jamón es imprescindible, es "obligatorio", es un "must" si realmente quieres sentir el sabor y el olor de una Navidad caraqueña 😜Os dejo la receta que preparé usando el Thermomix, se puede hacer con cualquier robot, y si no dispones de uno, no pasa nada, solo tienes que amasar a mano duplicando el tiempo de amasado de la receta (que se llama velocidad espiga en Thermomix 😜)#Navidad #lasrecetasdecookpad

Una receta típica de la gastronomía venezolana que se suele preparar en las fiestas decembrinas Es un pan suave y delicioso que se rellena con jamón, bacon (tocineta) aceitunas y pasas lo que le aporta un delicioso toque dulzón. #LasRecetasDeCookpad

Esta es una receta típica venezolana para las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Data de princiìos del siglo XX, dicen que fue invención de un panadero español, gustó tanto que ya es un clásico que no puede faltar en las fiestas decembrinas de este país.Yo publique por aquí en diciembre de 2016 una receta de pan de jamón, pero ésta es con una masa distinta, el relleno es lo mismo, la diferencia es que la otra llevaba tocineta ahumada y a ésta no le puse. Esta la hice con la receta de pan francés. #mirecetario

Receta fácil, rápida y deliciosa en airfryer, sartén o microondas.

Hoy nos fuimos de piscina así que tocaba llevar un tentempié

En ésta ocasión he utilizado un pan que me llamó la atención cuando lo vi en el supermercado.Es un pan a granel tipo casi viena, pero que tiene la particularidad que por la parte superior lleva queso Gouda que se añade en su fabricación, muy rico !!! y muy tierno.He añadido como ingrediente una salsa llamada Worcestershire, llamada también salsa inglesa o Perrins, se utiliza en carnes, en sandwich mixtos y en platos de pastas y de pizzas, es muy parecida a salsas japonesas yakisoba, a la salsa rosa es común echarle unas gotas junto con la mayonesa y el kétchup.

Sugerencia de aperitivo, tapita o acompañamiento de otros platos

Bocadillos de siempre.. Todo un gustazo #BBB

Probé un día el Pan de ajo del Domino's me gustó y bueno aquí está mi receta no es exacta pero no tiene nada que envidiar

Receta del canal de YouTube 'Fuego Loco'. https://youtu.be/arthj5vSqNM

Esta receta salió de un invento, yo desperté con ganas de comer pan y omelette y dije porque no combinarlo y así lo hice y resultó genial.

Receta muy sencialla que te soluciona un primero y sera la delicia de pequeños y grandes