Zanahorias gratinadas

Un acompañamiento para carnes, pescados o platos de verduras muy rico y fácil.

Una guarnición espectacular. Sólo les diré que incluso a aquellos que no les gustan las zanahorias no se resisten a probarlas y a reconocer lo ricas que están. Aquí en este vídeo les explico cómo hacerlas: https://youtu.be/0cpW-28-m5k

Una forma diferente de tomar zanahorias, os vale tanto cómo aperitivo, acompañando a una carne o a unas legumbres o en una ensalada. Si tenéis las mejores son las zanahorias baby, pero yo no tenía

No hay un plato mas sano que unas estupendas zanahorias recién traídas del huerto simplemente con aceite de oliva virgen.

Con cuatro cosas que tenía ha quedado una receta que me ha encantado. Una cena sencilla, sabrosa y saludable#lavueltamasfacil

Esta receta es de mis amigos franceses Sergio y Alicia, que son muy amables por enseñarme a prepararla

Esta receta la podemos poner de guarnición o para picar.

#sigococinandoconloliCual de los 3 quiches que he puesto te gusta más ??Las masas también son distintas

Hoy las he hecho para cenar, y pese a las protestas de mi hija, pues al final se las ha comido. Hasta le han gustado....También puede ser plato único, con un huevo.

https://youtu.be/UHK3BE-BWAIEs una receta muy fácil y sabrnosa lo hacemos mucho en Marruecos para acompañar a cualquier plato en verano

Lo he utilizado como guarnicion del pollo al horno. Un poco de ensalada y a comer.

Es una mezcla entre musaca griega y salteado de verduras, ya que no quería montar las placas de berenjena como lasaña he salteado las verduras y gratinado. Menos complicaciones!

Esta es una receta muy sencilla, pero me trae un recuerdo imborrable de mi cuñado, fue en su casa la primera vez que las Comí, cuando me presento mi marido a la familia como su novia, cuanto a llovido y mi querido cuñado que ya no esta...son muchas las razones por las que esta receta es muy familiar, pero la que recuerdo con más cariño era la cara de mi cuñado riendo sin parar de ver como yo me comía media fuente yo sola, por eso las hacía siempre para mi........en mi recuerdo siempre Salva.Vamos a la cocina.#recetasconalma

Esta crema está buena tanto fría como caliente. Si se va a tomar fría es conveniente dejarla algo más ligera, porque al enfriarse se espesa un poco. #abecedario

Hoy voy a compartiros una receta que me enseñó un maestro francés sencilla y que sale deliciosa.

Tortilla de zanahorias con patatas y cebolla

Cuando tienes pocos ingredientes y no sabes que cocinar...

¡Siiii Café! :) Un plato que puede servirte como acompañamiento o directamente como primer plato o entrante y que está buenísimo. Nosotros en casa lo hemos comido tal cual para la cena con un trocito de queso y nos ha encantado. Tiene un ligero toque dulce que combina a la perfección con cualquier verdura u hortaliza, así que no dudes en probar diferentes combinaciones.Para esta receta utiliza siempre un buen café. Yo he usado el café natural, pero puedes usar si lo prefieres descafeinado.Quiero contarte, porque yo no lo sabía y me encantó aprenderlo, que las hojas verdes que cortes de las zanahorias no debes tirarlas, porque te pueden servir para sopas, pures, ensaladas o incluso como perejil para aromatizar tus platos)Utiliza tomillo fresco porque aporta aroma y luego se retira muy bien en caso de que quieras hacerlo al emplatarlas. Puedes utilizar del seco, pero lo tendrás pegado a las zanahorias al comerlas. No es incómodo, aunque va en gustos.Te dejo la receta. Ya me contarás cuantas veces las haces.Tambien puedes ver mas en http://bit.ly/2lrKxZ9

Os comparto una receta inventada de un tartar de patatas gratinadas, bacon ahumado, cebolla y queso rallado. Espero que os guste.

Ideales para guarnición

Es un plato que mi madre hacía cuando yo era pequeña y me encantaba. Espero que lo disfrutéis tanto como yo

Una de las tapas típicas del sur...Y muy fáciles de hacer a que esperas?

Durante un tiempo en que me quedé sin horno aprendí ha cocinar recetas para microondas, y esta es una de ellas. Sencilla, rápida y rica

Como plato de verduras o guarnición de carnes.

Os presento una receta de los principiantes de la cocina. Esa receta donde se empieza a dar unos pasos con los gratinados al horno. GXL