Huevo con longaniza estilo mexicano

Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México

Huevo revuelto con longaniza y un toque mexicano, con chile chipotle y nopales.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1/2 KgHuevo de gallina
  2. 1/2 KgLonganiza de pollo o cerdo
  3. hojascilantro al gusto previamente picadas y desinfectadas
  4. 2chiles chipotle de lata
  5. 1/2pza de cebolla picada
  6. 5pza nopales cortados en rodajas
  7. al gustosal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir los nopales ya bien cocidos los escurrimos y reservamos

  2. 2

    Mientras tanto en un sartén sofreímos la cebolla con el chile chipotle y la longaniza ya bien frito añadimos el huevo e incorporamos todos los ingredientes ya bien cocido

  3. 3

    Se añade el cilantro y los nopales y sazonamos con sal.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Jessi Jane
Jessi Jane @cook_1645868
México
Amo a mi familia por eso la consiento con un platillo diferente cada día
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas